葡萄促进浆果着色和成熟

第1题：

下列落叶果树中，属浆果类的果树是（）。

• A、柿
• B、杏
• C、桃
• D、葡萄

第2题：

成熟葡萄浆果中的糖主要是葡萄糖和（）。

第3题：

第4题：

果实生长发育和成熟受多种激素调节。下列叙述正确的是（）

• A、细胞分裂素在果实生长中起促进作用
• B、生长素对果实的发育和成熟没有影响
• C、乙烯在果实生长和成熟中起抑制作用
• D、脱落酸在果实成熟中促进细胞分裂和果实脱落

第5题：

漆酶是来自正常葡萄浆果的酶。

第6题：

葡萄浆果中有11种维生素，葡萄酒中有12种维生素，因为（）是酵母合成的维生素。

第7题：

梅乐酿造的红葡萄酒闻起来有红色浆果、成熟李子和黑樱桃等味道。

第8题：

第9题：

下列哪个不是浆果？（）

• A、桃
• B、葡萄
• C、番茄
• D、苹果

第10题：

由于葡萄浆果中芳香物质的种类及其香气的浓度以及优雅度等，决定了葡萄酒的（）。