为什么要开发野菜植物资源？野菜植物资源综合开发思路有哪些？

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第1题：

某校建立了“野菜文化资源库”用于初中生物教学．以下资源可用于说明生物多样性具有潜在价值的是（）。

A.不同野菜的采摘时令不一样。如：三月三采荠菜
B.诗词歌赋中对野菜的描述，如：呦呦鹿鸣，食野之蒿
C.野菜属于不同的生物类群，如：蕨菜属于蕨类植物，地皮菜是真菌和藻类的结合体
D.屠呦呦从当地野菜黄花蒿茎叶中提取青蒿素，而该地区生长着大量不为人知的生物体系

答案：D

解析：

所谓潜在价值是说人类尚不清楚的价值。A项指的是植物作为食物的价值，B项指的是生物被用于表达人的志向与情感，C项指的是人类对于生物已经进行过的研究，这三项都不能说明生物多样性一的潜在价值。D项说明还有很多未知的生物体系可供研究，体现了潜在价值，故选D。

第2题：

野生植物采集证属于（）许可证。

A、资源开发
B、资源利用
C、资源交易
D、资源探测

正确答案:A

第3题：

野生植物资源的开发利用可以从以下方面进行（）。

A.天然保健饮料植物资源的开发

B.天然香料植物资源的开发

C.药用植物资源开发

D.用材林的开发

E.花卉植物资源的开发

参考答案：A, B, C, E

第4题：

属于野菜植物资源的主要特点不包括（）。

A、具有广泛的综合利用价值
B、营养价值高，无公害
C、具医疗保健功能
D、风味独特，有很高商品价值

正确答案:A

第5题：

简述野菜植物的特点。

正确答案: 1.可提供维生素和矿物质
2.纤维素的食入有医学效果
3.野菜中蛋白质和脂肪的含量通常比较低，淀粉的含量因种类而异

第6题：

野生植物资源的开发利用可以从以下方面进行（）。

A、天然保健饮料植物资源的开发
B、天然香料植物资源的开发
C、药用植物资源开发
D、用材林的开发
E、花卉植物资源的开发

正确答案:A,B,C,E

第7题：

开发新植物资源的方法有哪些？系统研究法与民族植物学法在理论依据、特点和要求及工作程序上有何相同和相异点。

正确答案:一、系统研究法的研究方法的理论依据：利用植物体内有用成分在植物界中分布与植物系统发育的相关性，即利用近缘属种植物成分的相似性特点，发掘新资源的方法。研究方法的特点和要求（常用于寻找已开发利用的野生植物资源代用品的研究。）
1.特点：目标明确，研究周期短。
2.要求：
⑴实验设施和技术手段要精良。
⑵目标化合物要有重大开发价值或潜力。
⑶要对植物区系有深入的了解和认识。
其工作程序----1.研究目标的确定（同属—同科—近缘科）
2.研究方法的制定
⑴提取的方法与条件（溶剂提取法、水蒸气蒸馏法、其他）
⑵分离的方法与条件（溶剂分离法、层析分离法、纯度判定法）
3.研究结果的评价（开发价值、工艺流程）
二、民族植物学法
（一）研究方法的理论依据是研究人类利用植物的传统知识和经验，包括植物资源的利用历史、文化和现状、特别是种类及其用途和和利用方法。如单方、验方；蒙药、藏药、傣药等。
（二）研究方法的特点和要求
通过了解民族、民间利用植物的种类、用途和利用方法等，发掘新的植物资源。
1.特点：目标植物明确，研究周期短；但存在同物异名和同名异物等现象。
2.要求：对原植物准确定名。
（三）研究方法的工作程序（三个阶段）
1.描述研究阶段，主要工作是对民族民间利用野生植物进行科学鉴定、分类和利用状况的记述。
2.解释研究阶段
3.应用研究阶段
（1）从民族药中发掘新药
（2）从传统食品中开发新型食品和饮料
（3）从集市植物产品中发掘地方名特优产品
（4）从传统生态技术的研究中获得发展现代农业生产的知识三、其他研究方法
（一）从古今文献中发现
（二）从基础研究中得到启迪
（三）从有用成分中进行结构的修饰

第8题：

可开发最多项目的旅游资源是()

A、植物资源

B、地貌资源

C、气候资源

D、水资源

参考答案：D

第9题：

运用植物近缘种化学成分相似的特点开发新原料是野生植物资源的二级开发。

正确答案:错误

第10题：

简述植物资源开发利用的步骤。

正确答案: （1）进行植物资源调查。
（2）对有开发利用价值的植物资源，做全面成分分析。如食用色素植物资源，研究其呈色物质的结构。食用甜菜味剂植物资源具有甜味的具体成分。
（3）建立栽培基地，进行人工栽培和引种驯化。如野果、野菜、药用植物等。
（4）研究加工工艺。

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