与老人谈论饮食有助评估老人是否营养充足,有没有能力做饭。

题目

与老人谈论饮食有助评估老人是否营养充足,有没有能力做饭。

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第1题:

临终老人食欲下降,不能吃固体食物,要给予营养丰富的高蛋白、高热量的()饮食。

A.普通饮食

B.软质饮食

C.半流质饮食

D.流质饮食


正确答案:D

第2题:

夜间巡视无须观察()。

A.老人的物品是否摆放整齐

B.老人的入睡时间

C.老人是否易惊醒

D.老人夜间醒几次


正确答案:A

第3题:

对脑血管意外的老人,给予()饮食。

A、高蛋白

B、高脂肪

C、充足水分,饮食宜清淡

D、充足盐分,食宜有味


参考答案:C

第4题:

临终老人食欲下降,不能吃固体食物,要给予营养丰富的高蛋白、高热量的()饮食。

  • A、普通饮食
  • B、软质饮食
  • C、半流质饮食
  • D、流质饮食

正确答案:D

第5题:

(三)

晨光社区有几十位高龄独居老人,他们常向居委会反映生活中的困难。居委会为此策划了服务项目,并筹集了项目经费。社区工作者小吴详细了解了老人的身体状况和生活需求,为每个人建立了健康档案。小吴联系了社区周边的餐馆为老人送餐。现在每天有专人把饭菜送到老人家里,解决了他们的一大难题。一段时间后,小吴到老人家里回访,了解饭菜是否可口,服务是否满意。老人们表示非常满意。

105-109

本案例体现的社区工作者的基本能力包括( )

A.社会调查能力 B.群众工作能力 C.服务与管理能力 D.组织协调能力

答案:A,B,C,D
解析:
作为社区工价者还应该具备下列基本能力:①社会调查能力。在案例中体现为“社区工作者小吴详细了解了老人的身体状况和生活需求,为每个人建立了健康档案”。②社区公共事务服务与管理的能力,在案例中表现为“一段时间后,小吴到老人家里回访,了解饭菜是否可口,服务是否满意,老人们表示非常满意”,群众工作的能力,在案例中没有体现。③社区公共事务服务与管理的能力,在案例中表现为“一段时间后,小吴到老人家里回访,了解饭菜是否可口,服务是否满意,老人们表示非常满意

第6题:

碎食饮食适用于()。

A.不需要特殊饮食的老人

B.消化不良、咀嚼不便的老人

C.无咀嚼能力和不能吞咽大块食物的老人

D.急性消化道疾患的老人


正确答案:C

第7题:

对脑血管意外的老人,饮食应注意给患者()。

A.少量维生素,纤维素

B.高脂肪饮食

C.充足水分,食宜清淡

D.充足盐分,食宜有味


正确答案:C

第8题:

记录重病护理老人入量的内容不部包括()

A、老人的输液量

B、老人的饮水量

C、老人的饮食量

D、尿量


参考答案:D

第9题:

老年照顾质量的“园艺模式”首要任务是( )。


A.延长老人的寿命

B.为老人提供一个安全的居住环境、合适的饮食、良好的健康和医疗服务

C.满足老人未得到满足的需要,开发老人的能量和未得以实现的能力

D.照顾老人的日常生活起居

答案:C
解析:
老年人照顾质量有两个不同的模式,即“仓储模式”和“园艺模式”,在“仓储模式”中,照顾机构的首要任务是延长人的寿命,重点是为老人提供一个安全的居住环境、合适的饮食、良好的健康和医疗服务。“园艺模式”的首要任务是满足老人未得到满足的需要,开发老人的能量和未得以实现的能力。

第10题:

观察神志的变化,可通过和老人谈话,了解其思维活动、判断能力、表达能力是否降低。


正确答案:正确

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