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如何进行稻田养蟹？

题目

如何进行稻田养蟹？

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相似问题和答案

第1题：

池塘养蟹能否高产？


正确答案:过去不少人认为池塘以养蟹为主的养殖方式是没有出路的。其主要原因是：
（1）由于池塘水体小，河蟹相对密度大，在蜕壳时容易自相残食。
（2）以人工饵料为主，饵料种类单一，饵料中容易缺乏某些活性物质，造成河蟹不易蜕壳，养成僵蟹，个体小。
（3）河蟹品质差，肉质烂，含脂量低。据测定，11月份的成蟹，江苏阳澄湖蟹平均含脂量达20%以上，盐城芦滩养蟹为14.74%，而池塘养殖的成蟹平均含脂量仅3.25％。确实，池塘小水体养成蟹其难度比大水体大，但高产单位的经验表明，只要根据河蟹的生态要求，人为创造河蟹栖居、蜕壳的环境，改善水质，提供优质、全价的适口饵料，池塘养殖成蟹是可以达到高产优质高效目标的。河北省保定地区水产研究所采用2.5～3亩的池塘，4月份亩放2500只蟹种，蟹种的平均规格每只仅3.3克（每公斤300只），采取了综合增产措施，9月底、10月初捕捞，平均亩产205.9公斤，平均出塘规格125.4克／只，成活率达65.7％。辽宁省营口市水产研究所等单位采用10亩池塘，6月底亩放3000只蟹种，蟹种的平均规格每只为13克（每公斤77只），采取改善生态环境、强化投饵、定期泼洒生石灰水、经常换水等综合措施，到9月中下旬捕捞，平均亩产213公斤，平均出塘规格94.5克／只，成活率75.13%

第2题：

稻田养蟹应增设哪些设施？


正确答案:稻田养蟹对稻田设施的要求比稻田养鱼高，主要包括：
（1）田块选择要求稻田靠近水源，水质清晰无污染，保水性能良好，面积以3～4亩为宜。
（2）开蟹沟，设蟹溜，加宽、加高田埂蟹溜是在养蟹稻田的田边或中央挖成方形或圆形的深洼，以供鱼类在夏季高温、浅灌、烤田（晒田）或施放农药时躲避栖居。蟹沟足纵横于稻田，连接蟹溜的小沟，其作用与蟹溜相同。
首先在稻田四周离田埂l.5～2米处开挖环沟，环沟宽0.6～0.8米、深0.5米，其挖出的泥土将周围田梗加宽垫高。一般田梗宽0.5米，高0.6米。并根据田块大小，在田中开挖十字形或井字的蟹沟，蟹沟规格同前。在田边开挖8～10平方米的蟹溜，蟹溜呈长方形，深1米，与蟹沟相通。通常沟、溜面积占稻田面积的10％～15％。沟、溜宜在插秧前开挖好（为防止坍塌，目前不少地区已用水泥板作护坡），插秧后，清除沟、溜内的浮泥。有些单位在开挖环沟后，田中每隔2.5米挖条畦沟，沟宽0.5米、深0.5米，并与环沟相通。畦面种稻，沟内养蟹，而不设蟹溜，其蟹沟面积占稻田面积的20%～25％。
（3）防逃设备可根据当地具体情况，选用水泥板、砖墙、钙塑板、玻璃钢瓦、石棉板、油毛毡、网片、双层塑料薄膜等建筑材料。防逃设施要求表面光滑、坚固耐用、防逃性能好。防逃墙高出田埂50厘米，四角建成椭圆形，板与板接头处要紧密，支撑物要牢固。建造方法同前面池塘养蟹和网围养蟹。

第3题：

如何进行稻田施肥?


参考答案：水稻施用氮肥的增产效果最大，磷次之，钾相对小一些。许多地方的水稻施用硅肥和锌肥，增产效果也很显。
1.)施足基肥每隔3～5年施一次农家肥，数量15～20t/h㎡，将氮肥总量的50%～60%作基肥，其余留作追肥，磷肥基施。钾肥一般基施，也可留一部分在拔节期施用。
2.)早施蘖肥返青后及早施用分蘖肥，可促进低位分蘖的发生，增穗作用明显。一次在返青后，用量占氮肥总量的20%左右，一次分蘖盛期作调整肥施，总氮量的10%左右。
3.)巧施穗、粒肥适量追施穗粒肥，使中、后期氮肥占氮肥施用量在10%以内，稻田穗肥倒2叶伸长时施，促进剑叶稍长一些，小群体则在穗分化前施。粒肥在孕穗至齐穗期施用。

第4题：

养蟹池塘如何种植苦草？


正确答案:养蟹池塘种植苦草，既能为河蟹生长提供天然饵料，又能有效地改善养殖水质，还可为河蟹生长、蜕壳提供良好的隐蔽环境。
（1）池塘准备
要求池深1.2～1.5米，池底平坦，淤泥厚度小于20厘米。在池底最低处开挖暂养池，面积占池塘面积的5％～10％，深度60～70厘米，暂养池用网目密、宽度为1.5米的网片围起来，网片下纲入土20厘米。并将土夯实。幼蟹下塘前2个月，每亩（1亩=l／15公顷，下同）用生石灰150公斤干法清塘，清塘l周后，彻底排干池水，曝晒至幼蟹下塘前3～5天，然后向暂养池加注新水至50～60厘米深，池底其余部分仍保持干涸状态。
（2）蟹种放养
2月底至3月中旬，按每亩池塘放养规格为每公斤100～200只的幼蟹300～400只。幼蟹购回后放养在暂养池中。
（3）草籽播种
4月中旬，水温回升至15℃以上时播种，每亩播种苦草籽50克。播种前向池中加新水3～5厘米深，最深不超过20厘米。选择晴天晒种l～2天，然后浸种12小时，捞出后搓出果实内的种子。并清洗掉种子上的粘液，再用半干半湿的细土或细沙拌种全池撒播。搓揉后的果实其中还有很多种子未搓出，也撒入池中。
（4）日常管理
①苦草培育水温18～22℃，种子须4～5天开始发芽，至15天时出苗率超过98％。苦草在水底分布蔓延的速度很快。为促进苦草分蘖，抑制叶片营养生长，6月中旬以前池塘水位应控制在20厘米以下。6月下旬水位加至30厘米左右，此时苦草已基本满塘。7月中旬水深加至60～80厘米，8月初可加至100～120厘米。
②河蟹管理幼蟹放入暂养池后，投放水花生，以利幼蟹隐蔽。定期泼洒生石灰水，使池水药物浓度为15×106～20×106。多投喂动物性饵料，防止蟹自相残杀。至6月中旬，苦草在池底覆盖面积达60％以上时，撤除暂养围网。每天在大池与暂养池交界处投喂一些新鲜的动物性饵料，以后逐渐扩大到整个大池投饵。7月底开始每天投喂大量饵料，特别是投喂一些新鲜动物性饵料，以满足河蟹生长需要，同时减少河蟹对苦草的消耗。
③水质调整幼蟹进入大池后，每20天用生石灰化水泼洒1次。每天清除漂在水面的残草，以免破坏水

第5题：

养蟹池清塘采用哪些药物？如何进行药物清塘？


正确答案:目前生产上常用的清塘药物有生石灰、茶粕、漂白粉、漂白精、三氯异氰酸等。
（1）生石灰清塘生石灰（CaO）遇水就会生成强碱性的氢氧化钙[Ca（OH）2]，使池水pH（酸碱度）急剧上升到11～12，因此可杀灭野杂鱼类、敌害生物和各种病原体。使用生石灰清塘有两种方法：
①干法清塘池中积水5～l0厘米。在塘底挖若干个小坑，将生石灰分别放入小坑中加水融化，不待冷却即向池中均匀泼洒。生石灰用量一般每亩为60～75公斤，淤泥较少的池塘用50～60公斤。清塘后第二天须用铁耙耙动塘泥，使石灰浆与淤泥充分混合。
②带水清塘即池水不排出，将融化好的生石灰浆全池泼洒。每亩平均水深1米用125～150公斤生石灰。由于带水清塘生石灰用量多，泼洒麻烦，此法在生产上较少采用。生石灰清塘的技术关键是所用的石灰必须是块灰，只有块灰才是氧化钙（CaO），才叫生石灰；而粉灰是生石灰潮解后，与空气中的二氧化碳结合形成碳酸钙（CaCO3），称为熟石灰，不能作为清塘药物。
（2）茶粕清塘茶粕是油茶的种子经榨油后所剩余的渣滓压成的圆饼状。使用方法：将茶粕敲成小块，用水浸泡，在水温25℃左右浸泡一昼夜即可使用。施用时再加水，均匀泼洒于全池。每亩池塘水深20厘米用量为13公斤，水深1米用35～45公斤。上述用量可视塘内野杂鱼的种类而增减。对不能钻泥的鱼类，用量可少些，反之则多些。
（3）漂白粉、漂白精、三氯异氰尿酸清塘。它们都遇水分解，释放出次氯酸，次氯酸立刻释放初生态氧，它有强烈的杀菌和杀灭敌害生物的作用。漂白粉通常含有效氯30％左右（这是指具有消毒能力的氯占总量的百分比），漂白精是纯次氯酸，含有效氯60％70％，三氯异氰尿酸含有效氯85％90％。使用方法：先计算池水体积，漂白粉每立方米水体用20克，即百万分之二十（20ppm），漂白精用量为漂白粉的1／2，而三氯异氰尿酸用量则为漂门粉用量的1／3。将它们加水溶解后，立即全池泼洒。漂白粉清塘的技术关键是务必防止其吸水潮解。漂白粉一经潮解，共有效氯含量大大下降，影响清塘效果。而漂白精性质较稳定，三氯异氰尿酸的性质最稳定，如敞开存放半年，其有效氯的损失也不到10％。
用上述药物清塘，一般需经7～10天，药性消失，方可放养蟹苗。漂白粉类的药物其药性消失较快，通常清塘5天后即可放养蟹苗。
上述几种清塘药物，各有利弊。茶粕能杀灭鱼类、水生昆虫、蛙卵、蝌蚪、螺蛳、蚂蝗等；生石灰、漂白粉、漂白精和三氯异氰尿酸除杀灭上述敌害生物外，还能杀灭水草、丝状藻类、寄生虫和致病菌等，其清除敌害的作用迅速而彻底。生石灰还能保持水中pH稳定，释放出被淤泥吸附的氮、磷、钾等营养物质，改善水质。必须强调指出，盐碱地鱼池，池水碱性大，pH较高，因此不宜再选碱性强的生石灰用作清塘药物，而应当选用漂白粉类的药物。此外茶粕对鱼类血液有强烈的破坏作用，而蟹、虾等甲壳类对茶粕毒素的敏感度比鱼类低50倍。因此通常用茶粕清塘，其药物的剂量只能杀灭鱼类等动物，而对虾蟹类则不起作用，故茶粕清塘有蟹虾越清越多之说。

第6题：

养蟹池塘如何种植蕹菜（空心菜）？


正确答案:1）土埂斜坡栽培法
在距池底l～1.5米之间的地带（以后为水位波动地带）种植。先将该地带的土地翻耕5～l0厘米，一般采用撒播方法，播前洒水，撒播后，将种子用细土覆盖，以后定期浇灌，以利于出苗。出苗后要定期施肥，以促进空心菜植株快速生长，施肥以鸡粪为好。当气温升高，空心菜生长旺盛，枝叶繁茂，随着水位上涨，其茎蔓及分枝会自然在水面及水中延伸，在池塘四周的水面形成空心菜的生态带。我们可以根据虾、蟹池的需要控制其覆盖水面面积在20％～30％即可。
（2）水面直接栽培法
①空心菜种苗的制法当种植的空心菜母茎生节后，从节上会长出分枝，当分枝出苗长达20厘米左右时，节下就会生长出须根，这时可以分节成苗，剪下带须根的苗即可作为供虾、蟹池栽培用的种苗。
②栽培方法准备好辫形草绳、木桩及浮漂（鱼网上纲用的塑料泡沫球状浮漂即可）。在栽培区域将木桩钉在池底，木桩上端要露出水面，把草绳的两端分别固定在两根木桩上，根据浮力按等距离将浮漂固定在草绳上，草绳不要拉得太紧，以保证草绳能随水位变化而沉浮为度。将空心菜种苗按15～20厘米的间距，编插在草绳上固定，最好是以两行草绳为一组（两行草绳间距为30厘米左右），以便空心菜植株生长旺盛时分枝交叉成带，每组间距l米为宜，并根据池塘的需要设置组数。一般虾、蟹池，以空心菜植株长大后覆盖水面面积不超过30％为宜。若超过此面积时，可以作为蔬菜或青饲料及时采收。虾、蟹池种植空心菜，为了使其分枝力增强，生长加快，要定期在叶面喷施0.5％的尿素作为叶面肥，喷施时要在早晨或傍晚进行，避免在日照强的白天进行，以防止烧伤叶片。一般不提倡施用有机肥。空心菜的病虫害主要有卷叶虫病及白锈病等，前者可用千分之一的90％晶体敌百虫水溶液叶面喷洒，进行防治；后者除了及时摘除病叶外，还要在叶面喷洒千分之二的65％代森锌水溶液进行防治。注意在喷洒药液时，要避免直接将药液喷洒到水中，防止对虾蟹造成危害。
在虾、蟹开始捕捞前，为了捕捞操作方便，应提前将草绳、木桩及空心菜植株清理出池，需要留种的可以剪下母茎做越冬保种处理，剩下残余部分可以作为青饲料或绿肥。

第7题：

网围养蟹有哪些优点？


正确答案:网围（或箔围）养蟹是在湖泊养蟹和网围养鱼的基础上发展起来的。它是利用湖泊大水体优越的生态环境、丰富的饵料资源与小水体集约化养殖方式相结合的一项养蟹新技术。这种养蟹方式，始于80年代末期。目前根据各地的自然条件和优势，已发展为网围、箔围、低坝高栏、湖汊围拦养蟹等多种形式，构成网围养蟹系列，都有很强的生命力。这种养蟹方式有以下优点：
（1）解决了湖泊养蟹水面大、进出水口多、回捕率低的矛盾。
（2）解决了湖泊航行业、捕渔业与养殖业的矛盾。
（3）合理利用和保护了湖泊中丰富的自然资源，解决了以往湖泊养蟹中集体放养、个人得益的矛盾，使湖泊网围养蟹的经济效益、社会效益和生态效益紧密结合起来。
（4）网围养蟹上马快，成本低，技术容易掌握，养殖方式灵活。
（5）河蟹上市规格大，品质好。
生产实践证明，该项养蟹技术具很大的优越性和广阔的发展前景，其经济效益、社会效益和生态效益显著。1991年江苏洪泽湖进行大面积网围养蟹试验，网围面积共762亩，平均亩产河蟹38.75公斤，回捕率达54.8％，平均出塘规格为136.3克，投入产出比为1：1.6。1992年江苏隔湖进行小面积网围养蟹试验，网围面积5.25亩，每亩放养16公斤蟹种（规格为80只／公斤），亩产高达101公斤，回捕率达49.1％，上市规格150克以上占90％，其中200克以上占50％。

第8题：

相互促进的生物物种共生生态系统型在我国主要有间作与套种、稻田养鱼、稻田养蟹、鱼蚌共生、禽鱼蚌共生,稻一鱼一萍共生、苇一鱼一禽共生、稻鸭共生等多种类型。()

此题为判断题(对，错)。


参考答案：×

第9题：

如何进行草荡养蟹？


正确答案:草荡即水浅、水草丛生的小型湖泊，通常面积在1000亩以下，也有少量为2000～4000亩。由于面积大，不可能设防逃设备，而只能以改善生态环境，采取半精养式的鱼蟹混养。其成本低，收益较高，一般河蟹亩产2～20公斤。草荡养蟹的主要措施是：
（1）选好养殖水域要求草荡的水源充沛，水质良好，水位稳定，能排能灌，水生植物和天然饵料资源丰富，水生植物覆盖湖面1／2以上。凡过水草荡、排洪通道、交通航行航道，水位不易控制，防逃饲养困难，一般不宜选用。
（2）防逃设施草荡养蟹均为鱼蟹混养类型。通常仅在湖泊进出水口用竹箔或网片拦截。安装方法同箔围、网围养蟹，在有船只通行的地点需安装箔门，以利船只进出。在草荡四周一般不设防逃设备。
（3）蟹种放养草荡养蟹以放养一龄蟹种为主，也可套养Ⅲ期仔蟹。由于草荡的生态条件好，蟹种生长快，因此蟹种的放养规格比池塘小，而且放养量不宜过多。通常放养每公斤200～400只的一龄蟹种，每亩放养0.8～1.2公斤。套养Ⅲ期仔蟹（每公斤2万只左右），每亩水面套养0.1公斤。放养密度应根据当地的自然条件、蟹种规格和管理水平而有所增减。放养时，可将蟹种装在船上，边行船边放养，使其均匀分布于草荡内。放养季节同网围养蟹。此外，草荡内务必控制草类性鱼类（特别是草鱼）的放养量，以保护荡内的水草资源。放养时最好先将草鱼鱼种用网围起来，投草类和人工饵料，待7月份以后，水草茂盛时，再放入荡内。
（4）饲养管理饲养管理与网围养蟹基本相似。此外应加强草荡内的水位管理。春季草荡水位较浅，应及时灌注一部分新水，使水位保持在1米左右；6～8月份汛期和台风季节，要加强巡视，做好防涝、防逃工作。同时应加强渔政管理，严禁入荡捞水草、放鸭子，严禁捕鱼捉蟹，以保护生产者的权益。
（5）成蟹捕捞同网围养蟹。

第10题：

池塘养蟹颤抖病如何防治？


正确答案:该病主要是因清塘不彻底，池塘老化，水质不良，以及带病原物的蟹种入池等引起。病蟹摄食明显减少直至拒食，蜕壳困难，爬行缓慢，无反抗逃逸能力，常爬伏在池边浅水处或水草上，脚肢不停地抖动，故称"抖抖病"。防治方法：
①用生石灰彻底清塘，对购进的蟹种严格检疫，并进行药浴消毒。
②日常饲养中坚持"四定"投饲，不投变质饲料；在7月～9月高温期，保持池塘水深l米以上，每半月每立方米水体用生石灰15克～20克化水全池泼洒1次，每月每立方米水体用磷酸氢钙或磷酸二氢钙l克对水全池泼洒1次，经常更换池水，保持水质清新。
③收集病蟹、死蟹集中挖坑掩埋，患病池不换水，只注水，以免扩大或交叉感染。
④每立方米水体用蟹抖停l号0.4克对水全池泼洒，3小时后每立方米水体用蟹水宝10克对水全池泼洒，两者每天各用1次，连用2天。
⑤每立方米水体用福尔马林6克～8克对水全池泼洒，隔3天后每立方米水体用优氯净或强氯精0.5克对水全池泼洒，同时每立方米水体用生石灰15克化水全池泼洒。
⑥每50公斤饲料加入蟹抖停2号400克投喂，连喂5天；或每50公斤饲料加入板蓝根125公斤、病毒灵0.25公斤、维生素0l公斤投喂，连喂3天～5天。

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