谷物主要提供糖类，肉禽蛋类等主要提供蛋白质与脂肪，而（）是维生素、无机盐的主要来源。
第1题：
第2题：
不能为机体提供能量的物质是（）
第3题：
水果与蔬菜一样，主要提供（ ）。
A．蛋白质
B．糖类
C．维生素
D．矿物质
E．脂肪
第4题：
下列不能为机体提供能量的是（）
第5题：
水果与蔬菜一样，主要提供（）。
第6题：
面筋的主要成分是（）
第7题：
水果与蔬菜一样，主要提供（）类营养素。
第8题：
提供人体主要热能来源的主要是食品中的()
A.蛋白质
B.糖类
C.脂肪
D.维生素
第9题：
一般来说，谷物和薯类主要提供（）。
第10题：
长期饥饿时，为脑部提供主要能量的物质是（）。