维生素A是一种重要的抗氧化营养素,有消除自由基,减少脂质氧化的作

题目

维生素A是一种重要的抗氧化营养素,有消除自由基,减少脂质氧化的作用。

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第1题:

黄芩苷的抗氧化作用表现在

A、提高超氧化物歧化酶活性

B、提高过氧化物酶活性

C、抑制过氧化脂质生成

D、减少氧自由基产生

E、清除超氧阴离子


参考答案:C

第2题:

黄芩苷的抗氧化作用表现在

A.提高超氧化物歧化酶活性
B.提高过氧化物酶活性
C.抑制过氧化脂质生成
D.减少氧自由基产生
E.清除超氧阴离子

答案:C
解析:
黄芩素、汉黄芩苷、汉黄芩素均有该作用。

第3题:

抗氧化营养素有助于老年人自由基的消除,以下( )是抗氧化营养素

A.硒

B.维生素B1

C.β-胡萝卜素

D.半胱氨酸


答案:AD

第4题:

脂溶性维生素中具有抗氧化作用的是()

  • A、维生素A(视力)
  • B、维生素D(骨骼)
  • C、维生素E(抗氧化)
  • D、维生素K(凝血)

正确答案:C

第5题:

下列对抗氧化剂描述正确的是:()

  • A、普罗布考具有抗氧化的作用
  • B、防止自由基对脂质的修饰
  • C、维生素E具有抗氧化作用
  • D、损伤血管内皮
  • E、加速泡沫细胞脂质积累

正确答案:A,B,C

第6题:

具有消除体内自由基和过氧化物作用的营养素是( )。


正确答案:

第7题:

维生素E的抗氧化能力很强,能抑制细胞膜上的脂质过氧化作用。(  )


答案:对
解析:
维生素E是一种很强的抗氧化剂,能抑制细胞内和细胞膜上的脂质过氧化作用。它的主要作用在于阻止不饱和脂肪酸被氧化成氢过氧化物,从而保护细胞免受自由基的危害。

第8题:

抗氧化营养素有助于老年人自由基的消除,以下属于此类营养素的是( )。

A.硒

B.维生素B1

C.β-胡萝卜素

D.半胱氨酸

E.核黄素


参考答案:ACD

第9题:

()有抗氧化作用,能减少体内脂质过氧化物,消除脂褐质,降低血胆固醇浓度。

  • A、维生素A
  • B、维生素D
  • C、维生素E
  • D、维生素K

正确答案:C

第10题:

每个女性都期望自己有较好的容颜,青春永驻。目前发现,自由基损伤是机体衰老的重要原因,目前发现一种维生素的抗氧化活力是维生素E的100倍,这种维生素是()。

  • A、维生素D
  • B、维生素C
  • C、维生素K
  • D、番茄红素

正确答案:D

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