人体必需的营养素有()多种,按其化学组成和生理功能可分为:糖、脂

题目

人体必需的营养素有()多种,按其化学组成和生理功能可分为:糖、脂肪、蛋白质、无机盐、维生素和水等。

  • A、10
  • B、20
  • C、30
  • D、40
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第1题:

脂类的生理功能是( )。

A.维持人体正常的生长和发育所必需的物质

B.构成人体细胞的重要成分

C.促进脂溶性维生素吸收和利用

D.以上都对


正确答案:D
D【解析】脂类的生理功能有供给能量,促进脂溶性维生素吸收,维持体温、保护脏器、增加饱腹感、提高膳食感官性状等。

第2题:

杂草的营养方式多种多样,其营养方式可分为()和()。


正确答案:光合自养;寄生方式

第3题:

人体必需的营养素有蛋白质、脂肪、糖、保健品等。 ()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:×

第4题:

已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的营养物质,将其分为常量元素和微量元素。以下为人体所需的微量元素是()

  • A、碘
  • B、钾
  • C、钠
  • D、镁
  • E、硫

正确答案:A

第5题:

各种营养素中,调节人体生理功能的物质有糖、水及无机盐。


正确答案:错误

第6题:

人体必需的营养素有哪几类?


正确答案: 有七大类,分别是蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、水、维生素和食物纤维。

第7题:

人体必需的营养素有()多种,按其化学组成和生理功能可分为:糖、脂肪、蛋白质、无机盐、维生素和水等。

  • A、10
  • B、20
  • C、30
  • D、40

正确答案:D

第8题:

氨基酸是组成蛋白质的基本单位,在人体和食物中有20余种,按照( )分为必需氨基酸和非必需氨基酸。

A.是否能在体内合成

B.化学结构

C.必需性

D.营养价值


正确答案:A
必需氨基酸是指不能在体内合成或者合成速度不够快,必须有食物供给的氨基酸,而能在体内合成的氨基酸则称为非必需氨基酸。

第9题:

已发现有20多种矿物质是构成人体组织、维持生理功能、生化代谢所必需的营养物质,将其分为常量元素和微量元素。下列各组元素中都是人体必需微量元素的是()

  • A、钙、磷、镁
  • B、铜、钠、硫
  • C、镉、汞、镁
  • D、铁、锌、硒
  • E、钒、碘、铅

正确答案:D

第10题:

下列关于核苷酸的叙述正确的是()

  • A、主要功能是提供一碳单位
  • B、不是人体营养必需物质
  • C、能生成必需氨基酸
  • D、由碱基、葡萄糖和磷酸组成
  • E、代谢障碍可引起糖尿病

正确答案:B