人体所需的营养素有()、糖类、()、水、脂类、维生素和膳食纤维七大类。

题目

人体所需的营养素有()、糖类、()、水、脂类、维生素和膳食纤维七大类。

参考答案和解析
正确答案:蛋白质;无机盐
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第1题:

人体所需营养素有()以及水和膳食纤维等。


A.碳水化合物
B.脂类
C.蛋白质
D.矿物质
E.维生素

答案:A,B,C,D,E
解析:
人体所需营养素有碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素、水和膳食纤维。

第2题:

人体所需的营养素有蛋白质、脂类、碳水化合物和维生素共四大类。(  )


答案:错
解析:
人体所需的营养素有蛋白质、脂类、碳水化合物、矿物质、维生素共五大类。

第3题:

食品中能够被人体消化吸收和利用以维持人体正常生长发育和新陈代谢所必需的六大营养元素为 ()

A.蛋白质、脂类、糖类、无机盐、维生素和水

B.脂类、糖类、无机盐、矿物质、维生素和水

C.蛋白质、脂类、矿物质、无机盐、维生素和水

D.蛋白质、脂类、糖类、无机盐、矿物质、和水


正确答案:A

第4题:

食品中能够被人体消化吸收和利用以维持人体正常生长发育和新陈代谢所必需的六大营养元素为()。

  • A、蛋白质、脂类、糖类、无机盐、维生素和水
  • B、脂类、糖类、无机盐、矿物质、维生素和水
  • C、蛋白质、脂类、矿物质、无机盐、维生素和水
  • D、蛋白质、脂类、糖类、无机盐、矿物质、和水

正确答案:A

第5题:

人体需要的营养素有:糖类,脂肪,蛋白质,维生素,无机盐和水。


正确答案:正确

第6题:

营养素是指食物中所含的营养成分,它包括

A.碳水化合物、磷脂、蛋白质、矿物质和维生素
B.碳水化合物、脂类、蛋白质,矿物质,维生素和膳食纤维
C.糖类、脂类、蛋白质,矿物质和维生素
D.碳水化合物、脂肪和蛋白质
E.碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素和水、膳食纤维

答案:E
解析:
本题考查的是第七章营养与食品安全,第一节营养学基础。人体所需的营养素有碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素和水、膳食纤维。

第7题:

食物中所含的营养素现可分为七大类:碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素、水和膳食纤维。


正确答案:正确

第8题:

人体内含量最多的营养素是

A、蛋白质

B、脂类

C、糖类

D、维生素

E、水


参考答案:E

第9题:

人体需要的营养素有七大类:蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维。


正确答案:正确

第10题:

目前所知,人体需要的营养素有42种,归纳起来可分成七大类,即:蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水、()。

  • A、水溶性维生素
  • B、糖
  • C、膳食纤维
  • D、尼克酸

正确答案:C

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