决定餐饮企业市场定位的要素是()

题目

决定餐饮企业市场定位的要素是()

  • A、地理位置
  • B、大众选择
  • C、原料特点
  • D、烹饪方法
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第1题:

罗宾逊的买方垄断是指()

A.厂商在要素市场上是一个价格决定者,他通过要素购买量的调整能够影响该要素的市场价格。

B.消费者在要素市场上是一个价格决定者,他通过要素购买量的调整能够影响该要素的市场价格。

C.政府在要素市场上是一个价格决定者,他通过要素购买量的调整能够影响该要素的市场价格。

D.垄断大公司在要素市场上是一个价格决定者,他通过要素购买量的调整能够影响该要素的市场价格。


参考答案:A

第2题:

在目标市场营销过程中,决定产品的竞争定位和详细的营销组合策略的是()。

A、市场细分

B、市场营销

C、市场选择

D、市场定位

E、市场营销组合


参考答案:D

第3题:

小型餐饮企业在进行品牌定位并寻找生存空间的有效方法是()。

A第一定位术

B强化定位术

C品牌认知术

D空档定位术


参考答案:D

第4题:

简述大众选择决定餐饮企业市场定位的原因及依据。


正确答案:①大众消费是主群体;
②合理的市场定位,是一家具体的餐饮企业生存、发展的至关重要的积淀,是具有战略意义的第一层面决策。

第5题:

市场分析与评估的要素是()。

  • A、顾客定位细分
  • B、竞争对手分析
  • C、产品定位描述
  • D、营销推广策略

正确答案:A,B,C,D

第6题:

菜单不仅是餐饮企业推销产品或宾客选购餐饮食品的凭借,还反映着餐饮企业的市场定位,表明了餐饮企业的经营方针,体现着餐饮企业的经营素质,是餐饮企业经营管理活动的总纲,影响着企业的形象和经济效益。()


参考答案:√

第7题:

市场定位是靠拍脑门决定的。()


参考答案:错误

第8题:

中小型餐饮企业在激烈的市场竞争中所采用的定位方式是()

A.避强定位

B.迎头定位

C.重新定位

D.防御定位


参考答案:D

第9题:

简述餐饮企业市场形象的构成要素。


正确答案: 1.产品形象信息
2.服务形象信息
3.价格形象信息
4.设备设施形象信息
5.地理位置形象信息
6.餐饮经营管理人员形象信息
7.员工形象信息

第10题:

决定餐饮企业市场定位的要素是()

  • A、地理位置
  • B、大众选择
  • C、原料特点
  • D、烹饪方法

正确答案:B