下列说法中不符合《食品安全法》规定的是()A、我国建立了食品召回制度B、食品安全标准是强制执行的标准C、国务院卫生行政部门负责食品安全风险评估D、食品安全监督管理部门可根据情况对有些食品实施免检

题目

下列说法中不符合《食品安全法》规定的是()

  • A、我国建立了食品召回制度
  • B、食品安全标准是强制执行的标准
  • C、国务院卫生行政部门负责食品安全风险评估
  • D、食品安全监督管理部门可根据情况对有些食品实施免检
参考答案和解析
正确答案:D
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第1题:

关子国家食品安全风险监测制度,下列哪些表述是正确的?

A.食品安全风险监测制度以食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素为监测对象

B.食品安全风险监测计划由国务院卫生行政部门会同有关部门制定、实施

C.通过食品安全风险监测发现食品安全隐患时,国务院卫生行政部门应当立即进行检验和食品安全风险评倍

D.食品安全风险监测信忠是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据


正确答案:ABC
[考点] 食品安全风险监测和评估制度
[解析] 食品安全风险监测和评估制度体现了食品安全监管的“预防在先”理念。
A、B选项考查食品安全风险监测的对象、实施的主体。《食品安全法》第11条规定,国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因索进行监测。国务院卫生行政部门会同国务院有关部门制定、实施国家食品安全风险监测计划。省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门根据国家食品安全风险监测计划,结合本行政区域的具体情况,组织制定、实施本行政区域的食品安全风险监测方案。国务院卫生行政部门是食品安全风险监测的主体,监测的对象是食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素,因此AB选项正确。C选项的考点是食品安全隐患的处理。根据《食品安全法》第14条,国务院卫生行政部门通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品可能存在安全隐患的,应当立即组织进行检验和食品安全风险评估。C选项符合法律的规定。
D选项考查《食品安全法》第l6条。本条规定。食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。食品安全风险评估结果得出食品不安全结论的,国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门应当依据各自职责立即采取相应措施,确保该食品停止生产经营,并告知消费者停止食用;需要制定、修订相关食品安全国家标准的,国务院卫生行政部门应当立即制定、修订。食品安全风险监测是对正常食品的监督,因此监控数据属于正常值,参考价值不大;而食品安全风险评估在食品可能存在安全隐患的情形下进行。其评估结果对制定:罄帮赞品安全标准意义重大,可以作为对食品安全实施监督管理的科学依据。D选项错误。

第2题:

根据现行的《食品安全法》,以下表述不正确的是( )。

A.《食品安全法》与《食品卫生法》是对我国食品安全共同监管的两部重要法律

B.由国务院卫生行政部门,对现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准中强制执行的标准进行整合,统一公布食品安全标准

C.食品安全监督管理部门对食品不得实施免检制度,对“问题食品”实行召回制度

D.名人在食品广告中向消费者作虚假宣传,造成消费者权益受损的,与食品主产经营者共同承担连带责任


正确答案:A
《中华人民共和国食品安全法》于2009年6月1日起施行,《中华人民共和国食品卫生法》同时废止。A项错误.故选A。

第3题:

国务院卫生行政部门依照《食品安全法》和国务院规定的职责,组织开展食品安全风险监测和风险评估,会同国务院食品药品监督管理部门制定并公布()国家标准。

A.食品卫生

B.食品安全

C.食品质量

D.食品营养


参考答案: B

第4题:

关于国家食品安全风险监测制度,下列哪些表述是正确的?

A、食品安全风险监测制度以食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素为监测对象
B、食品安全风险监测计划由国务院卫生行政部门会同有关部门制定、实施
C、通过食品安全风险监测发现食品安全隐患时,国务院卫生行政部门应当立即进行检验和食品安全风险评估
D、食品安全风险监测信息是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据

答案:A,B,C
解析:
【考点】食品安全风险监测和评估【详解】根据《食品安全法》第11条第1款的规定,国家建立食品安全风险监测制度,对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。故A项表述正确。同样依据《食品安全法》第11条第2款的规定,国务院卫生行政部门会同国务院有关部门制定、实施国家食品安全风险监测计划,故B项说法正确。根据《食品安全法》第14条的规定,国务院卫生行政部门通过食品安全风险监测或者接到举报发现食品可能存在安全隐患的,应当立即组织进行检验和食品安全风险评估,故C项表述正确。根据《食品安全法》第16条第1款的规定,食品安全风险评估结果是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据。故D项表述错误。本题正确答案为ABC。

第5题:

根据现行的《食品安全法》,以下表述不正确的是( )。


A. 《食品安全法》与《食品卫生法》是对我国食品安全共同监管的两部重要法律
B. 由国务院卫生行政部门,对现行食用农产品质量安全标准、食品标准、食品质量标准和有关食品的行业标准中强制执行的标准进行整合,统一公布食品安全标准
C. 食品安全监督管理部门对食品不得实施免检制度,对“问题食品”实行召回制度
D. 名人在食品广告中向消费者做虚假宣传,造成消费者权益受损的,与食品生产经营者共同承担连带责任

答案:B
解析:

第6题:

根据我国《食品安全法》的规定,国家建立食品安全风险评估制度,食品安全风险评估结果由()公布。

A、食品安全风险评估专家委员会

B、国务院卫生行政部门


参考答案:B

第7题:

关于国家食品安全风险监测制度,下列哪些表述是正确的?( )。

A.食品安全风险监测制度以食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素为监测对象

B.食品安全风险监测计划由国务院卫生行政部门会同有关部门制定、实施

C.通过食品安全风险监测发现食品安全隐患时,国务院卫生行政部门应当立即进行检验和食品安全风险评估

D.食品安全风险监测信息是制定、修订食品安全标准和对食品安全实施监督管理的科学依据


正确答案:ABC

第8题:

根据《食品安全法》的规定,以下哪些不是国务院卫生行政部门的职责

A、负责食品安全风险评估

B、组织查处食品安全重大事故

C、制定食品安全标准

D、公布食品安全信息

E、设立食品安全委员会


参考答案:E

第9题:

为保证食品安全,《食品安全法》规定了( )

A.食品安全风险监测制度
B.食品安全风险评估制度
C.食品安全国家标准制度
D.食品安全品牌免检制度

答案:A,B
解析:

第10题:

《食品安全法》规定:食品安全监督管理部门对食品()

  • A、可部分实施免检
  • B、不得实施免检
  • C、实施每批必检

正确答案:B

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