《淮扬洁秋图》的作者是（）
第1题：
淮扬狮子头是哪个地方的特色名吃（）
第2题：
西汉时期文学作品《七发》描述了大量淮扬风味菜肴，其作者是（）
第3题：
咕噜肉是()风味的代表菜。
A、四川
B、山东
C、广东
D、淮扬
第4题：
下列哪个名城不是扬州的别称？（）
第5题：
唐起形成的淮盐运输主线以扬楚——（）为最要，盐船等商船往返于运河与长江，淮扬遂成商贾辐辏之地。
第6题：
属于我国的四大菜系的是（）。
第7题：
山水画《淮扬洁秋图》的作者是（）
第8题：
我国面点主要风味流派有京式、苏式和淮扬式三种。()
第9题：
“东坡墨鱼”属于（）菜系的特色名馔？
第10题：
江苏菜系主要由淮扬、南京、苏锡、徐海四个地方菜构成。