叙述半纤维素的碱性水解。
第1题：
第2题：
由葡萄糖脱水聚合形成的长链状高分子化合物，是纸张的主要化学成分，它是（）
A纤维素
B半纤维素
C水解纤维素
D木素
第3题：
在一定条件下，纤维素可以和水发生水解反应，是纸张损坏的重要因素之一，影响纤维素水解的因素不包括
A.酸
B.酶
C.温度
D.碱性物质
E.氯化
第4题：
测定含有半纤维素或果胶物质的样品中的淀粉，应采用以下哪种方式水解淀粉（）
第5题：
可溶性膳食纤维有（）。
第6题：
纤维素的水解反应对档案纸张有什么危害？怎样减少或防止纸张发生纤维素水解？
档案纸张纤维素与水，在酸或微生物细胞分泌的酶的催化作用下，发生水解反应，造成纤维素分子断链，聚合度下降，纸张因而强度减少，耐久性降低。
环境温度升高，一般上述反应速度加快。对于档案纸张来说，促使纤维素水解的外界因素有水、酸、酶、热四个方面。因此我们在保管档案的过程中，应注意控制库房的温湿度，做好防潮、防霉的工作，并防止酸性物质，如酸性有害气体、灰尘的侵蚀。必要时，对珍贵的档案纸张进行去酸。
略
第7题：
在一定条件下，纤维素可以和水发生水解反应，是纸张损坏的重要因素之一，影响纤维素水解的因素不包括（）
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
下列关于盐类水解的叙述，不正确的是：（）
第10题：
叙述纤维素的碱性水解和剥皮反应机理。