纤维素和糖原都是由D-葡萄糖残基通过(1→4)连接形成的聚合物,但它们的物理特性差别很大。例如从棉花丝得到的几乎纯的纤维素是坚韧的纤维,完全不溶于水。相反从肌肉或肝脏中得到的糖原容易分散到热水中,形成混浊液。这两种聚合糖的什么结构特征使得它们的物理特性有这么大的差别?纤维素和糖原的结构特征确定了它们的什么生物学作用?
第1题:
第2题:
1分子麦芽糖由二个单位的D-葡萄糖连接而成,连接2分子葡萄糖的苷键是()。
第3题:
A、150~500个葡萄糖通过α-1,4-糖苷键连接而成的聚合物
B、150~500个葡萄糖醛酸通过α-1,4-糖苷键连接而成的聚合物
C、150~500个半乳糖通过α-1,4-糖苷键连接而成的聚合物
D、150~500个半乳糖醛酸通过α-1,4-糖苷键连接而成的聚合物
第4题:
糖原(glycogen)是含有分支的α-(1→4)糖苷键的葡萄糖残基的同聚物,支链在分支点处通过α-(2→6)糖苷键与主链相连。
第5题:
糖原分枝的合成,通过()。
第6题:
纤维素的基本结构单位是D-葡萄糖,连接葡萄糖单位的苷键是()。
第7题:
有关糖原结构下列叙述错误的是()。
第8题:
第9题:
糖原的1个葡萄糖残基酵解时净生成几个ATP()
第10题:
糖原、淀粉和纤维素都是由()组成的均一多糖。