称取由饱合脂肪酸组成的甘油三酯5g，完全皂化需要500mmol/L的KOH 36 ml，求该甘油三酯分子中脂肪酸平均含碳原子的数目是多少？
第1题：
脂肪是由甘油和脂肪酸所构成，其中以()为主要成分。
A、甘油二酯
B、甘油三酯
C、甘油单酯
D、游离脂肪酸
第2题：
A.一个
B.二个
C.三个
D.四个
第3题：
A.蛋白质
B.甘油三酯
C.磷酯
D.胆固醇及其酯
E.脂肪酸
第4题：
以下对三酰甘油组成的叙述正确的是（）。
第5题：
第6题：
甘油三酯的构成
A、由3分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成
B、由1分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成
C、由1分子甘油与1个分子脂肪酸通过酯键相结合而成
D、由3分子甘油与3个分子脂肪酸通过酯键相结合而成
E、由3分子甘油与6个分子脂肪酸通过酯键相结合而成
第7题：
由激素敏感性甘油三酯脂肪酶参与的代谢反应是属于
A．脂肪酸合成
B．脂肪酸β-氧化
C．甘油三酯合成
D．胆固醇合成
E．甘油三酯分解
第8题：
脂肪酸是构成甘油三脂的基本成分，即甘油三脂是由1分子甘油和3分子酯肪酸组成。
此题为判断题(对，错)。
第9题：
脂肪是由三个分子脂肪酸和（）组成的脂，名为甘油三酯，又称中性脂肪。
第10题：
甘油三酯是含有三个脂肪酸的甘油酯，约占脂类的95%。