蛋白质的平均含氮量为（）%，今测得1g样品含氮量为10mg，其蛋白质含量应为（）%。
第1题：
测得某一蛋白质样品氮含量为0．29，此样品约含蛋白质的量为
A.1．O09
B.1．259
C.1．509
D.3．209
E.6．259
第2题：
第3题：
A、2.00g
B、2.50g
C、6.40g
D、3.00g
E、6.25g
第4题：
蛋白质平均含氮量多少？如何根据测出的含氮量计算样品中蛋白质的含量？
第5题：
在各种蛋白质分子中，含量比较相近的元素是（），测得某蛋白质样品含氮量为15.2克，该样品蛋白质含量应为（）克。
第6题：
测得某食物样品的含氮量为4g则该样品中蛋白质含量为( )。
A.24g
B.64g
C.25g
D.18g
第7题：
第8题：
测得某一蛋白质样品的含氮量为0.16g，此样品约含蛋白质多少克?
A.0.50
B.0.75
C.1.00
D.2.00
第9题：
测得某食物样品的含氮量为4g，则该样品中蛋白质含量为（）
第10题：
蛋白质的含氮量几乎是恒定的，平均含氮量为（），只要测出蛋白质含氮量，乘以（），即为蛋白质的含量。