以玉米为主食，容易导致下列哪种维生素的缺乏（）
第1题：
以下哪种食物为主食的地区易发生烟酸缺乏病?( )
A.豆类
B.大米
C.小米
D.玉米
第2题：
玉米含烟酸并不低，甚至高于小麦粉，但以玉米为主食的人群容易发生()。
A.贫血
B.克山病
C.癞皮病
D.蛋白质能量缺乏
第3题：
下列导致机体烟酸缺乏的原因正确的是()
A.膳食中烟酸摄入不足
B.膳食中色氨酸摄入不足
C.摄入较多的肉类和肝脏
D.长期以玉米为主食
E.摄入过量的牛奶
第4题：
某地居民以玉米为主食，在人群中以皮炎、腹泻及痴呆为主要表现的病人比较多见可能的原因是（）
第5题：
哪种营养素缺乏后容易导致坏血病？（）
第6题：
以玉米为主食的人群容易发生癞皮病。（ ）
此题为判断题(对，错)。
第7题：
以玉米为主食的地区居民容易发生（ ）缺乏病。
第8题：
以精白米面为主食的人容易缺乏( )，从而引起脚气病。
A.维生素A
B.维生素B1
C.维生素B2
D.维生素K
第9题：
长期以高粱为主食的动物易缺乏维生素PP。
第10题：
以玉米为主食的地区，居民容易发生（）缺乏病。