耐寒植物的膜脂中（）脂肪酸含量较高，从而使膜脂流动性（），相变温度（）。

题目

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第1题：

以下因素中，不影响膜脂流动性的是（）

A、膜脂的脂肪酸组分

B、胆固醇含量

C、糖的种类

D、温度

参考答案：C

第2题：

以下那种因素不影响膜脂的流动性？

A.膜脂的脂肪酸组分
B.胆固醇含量
C.糖的种类
D.温度

答案：C

解析：

第3题：

以下哪种因素不影响膜脂的流动性( )

A.膜脂的脂肪酸组分

B.胆固醇含量

C.糖的种类

D.温度

E.以上都不对

正确答案：C

第4题：

与膜的流动性有关的是（）

A、膜蛋白与膜脂的结合方式
B、脂类与蛋白质的比例
C、卵磷脂与鞘磷脂的比值
D、膜脂的脂肪酸链的不饱和程度和链长
E、胆固醇的含量

正确答案:A,C,D,E

第5题：

以下哪种因素不影响膜脂的流动性（）

A、膜脂的脂肪酸组分
B、胆固醇含量
C、糖的种类
D、温度
E、以上都不对

正确答案:C

第6题：

在相变温度以上，胆固醇可增加膜脂的有序性，限制膜脂的流动性；在相变温度以下，胆固醇又可扰乱膜脂的有序性，从而增加膜脂的流动性。

答案：对

解析：

第7题：

在相变温度以上，胆固醇可增加膜脂的有序性，限制膜脂的流动性；在相变温度以下，胆固醇又可扰乱膜脂的有序性，从而增加膜脂的流动性。

A对

B错

对
略

第8题：

膜脂的饱和脂肪酸含量较高时,植物的()较强。

A、抗寒性;

B、抗旱性;

C、抗热性;

D、抗涝性。

参考答案：B

第9题：

膜脂质过氧化使（）。

A、膜不饱和脂肪酸减少
B、饱和脂肪酸减少
C、膜脂质之间交联减少
D、膜流动性增加
E、脂质与蛋白质的交联减少

正确答案:A

第10题：

在生物膜中，饱和脂肪酸含量越多，相变温度愈（），流动性越（）

正确答案:高；低

耐寒植物的膜脂中（）脂肪酸含量较高，从而使膜脂流动性（），相变温

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