酶反应器

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酶反应器

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相似问题和答案

第1题：

酶反应器根据结构不同可分为哪些类型？酶反应器根据操作方式不同又可分为哪些类型？

正确答案:酶反应器根据结构不同可分为搅拌罐式反应器（STR）、鼓泡式反应器（BCR ）、填充床式反应器（PCR ）、流化床式反应器（FBR）、膜反应器（MR）、喷射式反应器（PR）。酶反应器根据操作方式不同可分分批式反应、连续式反应、流加（半）分批式反应。

第2题：

酶反应器要求

正确答案:（1）具有较高的酶比活和酶浓度。
（2）能方便检测和调控反应过程。
（3）具有良好的传质和传热性能。
（4）具有维持的无菌状态的条件。

第3题：

如果生物反应器中的反应是有酶催化的，这种反应器称为（）

A、酶感应器
B、动物反应器
C、生物反应器
D、酶反应器

正确答案:D

第4题：

何谓酶反应器，如何衡量反应器的性能？

正确答案:以游离酶、固定化酶或固定化细胞作为生物催化剂，进行酶促反应的装置。
衡量：
1.定化酶的形状
2.物的物理性质
3.反应的动力学特征
4.定化酶稳定性
5.作要求及反应器费用

第5题：

鼓泡式反应器是（）的酶催化反应中常用的一种反应器。

正确答案:有气体参与

第6题：

简述酶反应器设计的主要内容。

正确答案:酶反应器的设计主要包括反应器类型的选择、制造材料的选择、热量衡算、物料衡算等。

第7题：

间歇式酶反应器

正确答案:又称为批量反应器（BatchReactor）、间歇式搅拌罐、搅拌式反应罐。

第8题：

在酶的应用中，如何选择适宜的酶反应器？

正确答案:（1）根据酶的应用形式选择酶反应器
如游离酶多采用搅拌灌式反应器，而固定化酶多采用填充床或流化床反应器。如有气体参与反应，可选用鼓泡式反应器。
（2）根据酶反应动力学性质选择酶反应器
主要考虑底物与酶的混合程度、高底物浓度是否会产生抑制现象、所要达到的底物转化效率和产物是否会对反应产生抑制作用。如有抑制可采用流加式反应器。
（3）根据底物和产物的理化性质选择酶反应器
要考虑的理化性质主要有分子大小、溶解度、粘度、挥发性等。
（4）根据反应操作要求选择反应器
（5）根据酶的稳定性选择反应器

第9题：

各种酶反应器的特点

正确答案:搅拌罐式反应器：反应比较完全，反应条件容易调节控制。
填充床式反应器：密度大，可以提高酶催化反应的速度。在工业生产中普遍使用。
流化床反应器流：化床反应器具有混合均匀，传质和传热效果好，温度和pH值的调节控制比较容易，不易堵塞，对粘度较大反应液也可进行催化反应。
鼓泡式反应器：鼓泡式反应器的结构简单，操作容易，剪切力小，混合效果好，传质、传热效率高，适合于有气体参与的反应。
膜反应器：清洗比较困难。
喷射式反应器：通入高压喷射蒸汽，实现酶与底物的混合，进行高温短时催化反应，适用于某些耐高温酶的反应。

第10题：

以下哪种反应器仅适合用固定化酶反应（）

A、搅拌罐式反应器
B、鼓泡式反应器
C、固定床式反应器
D、膜式反应器
E、流化床是反应器

正确答案:C,E

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