11月4日中午,墨西哥领事馆的马林先生来到我们餐厅用自助午餐,用餐过程均比较愉快。用餐结束后,由于收银在前台较忙,于是餐厅服务员小丽就到前台帮马先生买单。收银打完单后,小丽发现账单打错了价格,在小丽的提醒下,收银重新打印账单。当小丽再一次核对账单无误后,准备走回餐厅的时候,发现收银找多了钱,于是又倒回收银台…… 收银结账的过程中,小丽等候了大致五分钟收银才将正确的账单打出。而当小丽拿着买单本回到餐厅的时候,发现客人已经离开了,同时找回的钱和发票客人都没拿走。以后遇到这样的事件,我们可以如何做来避免或挽救?
第1题:
怎样用福尔马林溶液进行种子消毒?
第2题:
用高锰酸钾和福尔马林熏蒸法如何对种蛋消毒的注意事项?
第3题:
A、商务高档餐厅
B、自助餐厅
C、中餐厅
D、咖啡厅
第4题:
某饭店零点餐厅某日中午,有四位客人来到5号桌吃生片火锅,客人已开票,问服务员小李应怎样提供服务?
第5题:
我国旅游饭店的餐厅可分为以下几种:点菜餐厅、团队餐厅、()、()、()、自助餐厅、客房送餐及()。
第6题:
大型宾馆餐厅类型有()
第7题:
某旅游团在餐厅用午餐时,一位客人悄悄向导游提出要求,想让餐厅再上一道刚用过的那道菜,导游应怎么办?
第8题:
王先生来到西餐厅用餐,在对王先生服务过程中,应遵循()原则,以确保提供及时、有效的服务,达到王先生的就餐预期值?”
第9题:
()是饭店的主要餐厅,供应中西菜点。
第10题:
风味餐厅一般只提供午餐、晚餐,国外不少饭店的高级风味餐厅仅供应晚餐。