暴露建筑材料，设备、管道等形成一种“机械美”，创造室内环境的“工业化感”是（）
第1题：
A、享受美
B、创造美
C、寻觅美
D、欣赏美
第2题：
第3题：
第4题：
所有电器设备，如电动机、整流器等，应由（）负责加油、清洗和换油。
第5题：
第6题：
第7题：
第8题：
构图是对( )艺术的主题、形成、色彩、结构等内容进行预先设计，以便能够体现其内容美、形式美、原料美、色彩美。
A.食品装饰
B.食品创造
C.食品设计
D.食品造型
第9题：
项目监理组织不得从事所监理工程的施工和（）等经营活动
第10题：
食品加工人员应定期对生产、包装、贮存等设备及工器具、生产用管道、裸露食品接触表面等进行清洁消毒。