（）的最大优点就是不改变人们的饮食习惯。此外，成本也比较低，时效性也较好
第1题：
根据食品强化的定义，进行食品强化的目的不包括
A．使某种食品达到特定目的的营养需要
B．弥补某些食品天然营养素的缺陷
C．为改变食物的感官性状
D．为满足特殊人群预防需要
E．补充食品加工损失的营养素
第2题：
第3题：
食物营养干预包括膳食结构改善、食品强化、营养素补充等多种手段。（ ）
第4题：
对食物进行营养强化的主要目的不包括（）
第5题：
第6题：
关于营养补充剂和营养强化剂的叙述,正确的是()
A.营养补充剂和营养强化剂都是为补充膳食营养的缺陷
B.营养补充剂和营养强化剂其实是一样的,只是说法不同
C.营养补充剂为单独生产的某类营养素。营养强化剂是加到其他食品中一起生产
D.营养补充剂是为了调整某人膳食结构的不合理。营养强化剂是补充某食品营养素的不平衡
E.营养补充剂是保健品营养强化剂不是保健品。
第7题：
第8题：
食物营养干预手段包括( )。
A. 膳食结构改善
B. 食品强化
C. 营养素缺乏症治疗
D. 营养素补充
E. 居民食物的采购
第9题：
食品强化的目的包括（）。
第10题：
在食品中添加食品（营养）强化剂的主要意义不包括（）。