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食品的卫生要求包括（）。A、应当无毒无害，符合卫生和营养要求B、符合相应的卫生和营养要求C、具有相应的感官性状D、符合相应的营养、卫生标准E、食品中不得加入药物

题目

食品的卫生要求包括（）。

  • A、应当无毒无害，符合卫生和营养要求
  • B、符合相应的卫生和营养要求
  • C、具有相应的感官性状
  • D、符合相应的营养、卫生标准
  • E、食品中不得加入药物
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第1题：

下列情况不是食品卫生基本要求的是

A、无毒

B、无害

C、符合应当有的营养要求

D、具有相应的色香味等感官性状

E、添加强化营养成分


参考答案：E

第2题：

我国食品卫生法对食品卫生的基本要求的规定主要包括( )．

A．食品首先必须是无毒、无害的

B．各种食品应当符合各自的营养要求

C．食品应当具有相应的色、香、味等感官性状

D．食品应当对人们的健康有益


正确答案：ABC

第3题：

食品应当无毒、无害,符合应当有的营养要求,具有相应的色、香味等感官性状。()

此题为判断题(对，错)。


参考答案：正确

第4题：

食品必须符合以下要求，但除外

A.符合应当有的营养要求
B.具有特定保健功能
C.专供婴幼儿的主、辅食品，必须符合国务院卫生行政部门制定的营养，卫生标准
D.应当无毒、无害
E.具有相应的色、香、味等感官性状

答案：B
解析：

第5题：

卫生法规定，食品应满足（　　）要求。

A.应当无毒无害，符合卫生和营养要求
B.清淡少盐
C.具有相应的感官性状
D.符合相应的营养、卫生标准
E.食品中不得加入药物

答案：A,C,D,E
解析：
《食品卫生法》规定了食品应当无毒、无害，符合相应的卫生和营养要求，具有相应的感官性状；必须符合国务院卫生行政部门制定的营养、卫生标准；禁止生产经营的食品；食品不得加入药物等。

第6题：

食品卫生有（ ）这三个基本要求。

A．食品首先必须是无毒无害

B．各种食品应当符合各自的营养要求

C．食品应当具有相应的色香味等感官性状

D．食品应当具有专门的销售市场


正确答案：ABC

第7题：

食品的卫生要求包括（　　）。

A.应当无毒、无害，符合卫生和营养要求
B.符合相应的卫生和营养要求
C.具有相应的感官性状
D.符合相应的营养、卫生标准
E.食品中不得加入药物

答案：A,B,C,D,E
解析：
《中华人民共和国食品卫生法》规定了食品应当无毒、无害，符合相应的卫生和营养要求，具有相应的感官性状；必须符合国务院卫生行政部门制定的营养、卫生标准；禁止生产经营的食品；食品不得加入药物等。

第8题：

食品卫生的三个基本要求是( )．

A．食品首先必须是无毒无害

B．各种食品应当符合各自的营养要求

C．食品应当具有相应的色、香、味等感官性状

D．食品应当具有专门的销售市场


正确答案：ABC

第9题：

下列何种情况不是食品卫生的基本要求

A.无毒
B.无害
C.符合应当有的营养要求
D.具有相应的色香味等感官性状
E.添加强化营养成分

答案：E
解析：
添加强化营养成分不作为食品卫生的基本要求，而是针对强化食品的要求。

第10题：

《食品卫生法》对食品的基本卫生要求是（）。

  • A、食品应当无毒、无害，符合应当有的营养要求，具有相应的色、香、味等感官性状。
  • B、食品应当供人食用或者饮用，符合应当有的营养要求。
  • C、食品应当无污染，符合特有的营养要求，并具有相应的色、香、味等感官性状。
  • D、食品应当用食品原料加工，具有供人食用、满足生理需要的功能。

正确答案:A

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