我国对食品质量、卫生、营养等方面的技术要求是在()法规框架下管理实施的。A、食品卫生标准B、Is09001C、《中华人民共和国食品安全法》D、HACCP

题目

我国对食品质量、卫生、营养等方面的技术要求是在()法规框架下管理实施的。

  • A、食品卫生标准
  • B、Is09001
  • C、《中华人民共和国食品安全法》
  • D、HACCP
参考答案和解析
正确答案:C
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第1题:

哪个是由卫生部制定的、有关保健食品管理的法规

A.食品卫生法

B.保健食品管理办法

C.食品卫生标准

D.营养标准管理办法

E.食品企业GMP管理规范


参考答案:B

第2题:

为加强食品安全法制化管理,我国制定( )。

A.食品卫生法

B.食品安全法

C.食品质量法


正确答案:B

第3题:

为了保证(),保障公众身体健康和生命安全,制定《中华人民共和国食品安全法》。

A.食品卫生

B.食品安全

C.食品质量

D.食品营养


参考答案:B

第4题:

由卫生部制定的、有关保健食品管理的法规( )。

A.食品安全法
B.保健食品管理办法
C.食品卫生标准
D.食品法典
E.食品检验规范

答案:B
解析:

第5题:

我国现行有关食品添加剂方面的法律和标准主要有__________。

A.《中华人民共和国食品安全法》

B.《中华人民共和国食品卫生法》

C.《食品添加剂新品种管理办法》

D.《食品添加剂卫生管理办法》

E.《食品添加剂使用卫生标准》


正确答案:AE
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第6题:

根据现行的《食品安全法》,以下表述不正确的是( )。

A.《食品安全法》与《食品卫生法》是对我国食品安全共同监管的两部重要法律

B.由国务院卫生行政部门,对现行食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品的行业标准中强制执行的标准进行整合,统一公布食品安全标准

C.食品安全监督管理部门对食品不得实施免检制度,对“问题食品”实行召回制度

D.名人在食品广告中向消费者作虚假宣传,造成消费者权益受损的,与食品主产经营者共同承担连带责任


正确答案:A
《中华人民共和国食品安全法》于2009年6月1日起施行,《中华人民共和国食品卫生法》同时废止。A项错误.故选A。

第7题:

我国生产、经营和使用食品添加剂,必须符合

A.《食品卫生法》第二十条

B.《食品添加剂使用卫生标准》

C.《食品营养强化剂使用卫生标准》

D.新品种审批原则及其程序

E.食品添加剂卫生标准和卫生管理规定


正确答案:E

第8题:

下列选项中,不属于食品单项法律法规的是()

A、《食品安全法》

B、《进出口食品卫生管理暂行办法》

C、《粮食卫生标准》

D、《食用植物油卫生标准》


参考答案:A,C,D

第9题:

在我国推广实施HACCP管理系统的重要意义有A.提高食品卫生质量B.维护消费者权益

在我国推广实施HACCP管理系统的重要意义有

A.提高食品卫生质量

B.维护消费者权益

C.保障人民身体健康

D.促进外贸发展

E.增强公民自我保护意识


正确答案:ACD
在我国推广实施HACCP管理系统的重要意义有提高食品卫生质量、保障人民身体健康和促进外贸发展。

第10题:

我国食品卫生法律体系中法律效率层级最高的规范性文件,是制定从属性的食品安全法规、规章及其他规范性文件的依据( )。

A.食品安全法
B.保健食品管理办法
C.食品卫生标准
D.食品法典
E.食品检验规范

答案:A
解析:

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