居民的食物结构是指()

题目

居民的食物结构是指()

  • A、居民消费的食物种类及其数量的相对构成
  • B、居民消费的植物食物数量及其相对构成
  • C、居民消费的蛋白质种类及其数量的相对构成
  • D、居民消费的动物性食物种类及其数量的相对构成
参考答案和解析
正确答案:A
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第1题:

营养学中的膳食结构是指( )

A.食物内部的组织结构

B.食物的化学组成

C.组成膳食的食物种类

D.膳食中各类食物的数量及其相对构成


正确答案:D

第2题:

我国居民的传统膳食结构是( )。

A.地中海膳食结构
B.动植物食物平衡的膳食结构
C.以动物性食物为主的膳食结构
D.以植物性食物为主的膳食结构

答案:D
解析:
我国居民的传统膳食以植物性食物为主,谷类、薯类和蔬菜的摄人量较高,肉类的摄人量较低,豆类制品摄人总量不高且随地区而不同,奶类摄入量在大多数地区都不高。

第3题:

膳食结构是指( )。

A.食物的化学组成

B.居民平均每年消费的各种食物数量的总计

C.食物内部的组织构造

D.组成膳食的食物种类

E.居民消费的食物种类及其数量的相对构成


正确答案:E
此题暂无解析

第4题:

膳食结构是指()。

  • A、食物的化学组成
  • B、居民平均每年消费的各种食物数量的总计
  • C、食物内部的组织构造
  • D、组成膳食的食物种类
  • E、居民消费的食物种类及其数量的相对构成

正确答案:E

第5题:

城市居民膳食结构为畜肉 类及油脂消费过多,谷类食物消费偏低。


正确答案:正确

第6题:

膳食结构是指各类食物的( )在膳食中所占的比重。


正确答案:D

第7题:

膳食结构是指居民消费的食物种类及其数量相对构成的关系。


正确答案:正确

第8题:

营养学中的膳食结构是指( )。

A.食物内部的组织结构

B.食物的化学组成

C.组成膳食的食物种类

D.各类食物的数量及其在膳食中所占的比重


正确答案:D
D【解析】营养学中的膳食结构是指各类食物的数量及其在膳食中所占的比重。

第9题:

我国食物与营养发展现状是:( )。

  • A、食物综合生产能力增强
  • B、食物质量、安全和卫生存在隐患
  • C、食物生产、消费、营养不协调
  • D、居民营养结构改善
  • E、食物生产、消费、营养协调

正确答案:A,B,C,D

第10题:

对膳食结构的描述,错误的是()

  • A、膳食结构是指居民消费的食物种类及数量的相对构成
  • B、膳食结构受生产、经济、文化和科学发展水平的影响
  • C、人体对营养的生理需求影响膳食结构
  • D、膳食结构受生产供应条件的制约
  • E、就世界各国居民来说,膳食结构差异不大

正确答案:E

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