鱼油和鱼肝是（）的重要来源A、维生素AB、维生素DC、维生素ED、维生素K

题目

鱼油和鱼肝是（）的重要来源

A、维生素A
B、维生素D
C、维生素E
D、维生素K

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第1题：

鱼油和鱼肝是()的重要来源。

A.维生素A

B.维生素D

C.维生素E

D.维生素K

本题答案：A, B

第2题：

鱼油是EPA和DHA的良好食物来源。（）

此题为判断题(对，错)。

正确答案：√
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第3题：

鱼油和鱼肝油不含的维生素为（）。

A．维生素E

B．维生素D

C．维生素A

D．维生素C

正确答案：D
【考点】鱼油和鱼肝油含有的维生素
鱼油和鱼肝油是维生素A和维生素D的重要来源，也是维生素E的来源。

第4题：

EPA和DHA的最好食物来源是（）

A、大豆油
B、花生油
C、橄榄油
D、麦胚油
E、深海鱼油

正确答案:E

第5题：

患者到药店购买鱼肝油，药师应给予（）

A鱼油

B维生素A

C维生素D

D维生素AD

E维生素E

D
略

第6题：

人体维生素D的主要食物来源是( )。

A、鱼肝、鱼肝油

B、牛奶

C、新鲜水果

D、绿色蔬菜

正确答案：A

第7题：

脂肪的主要食物来源是( )。

A.肉类食物和植物种子
B.鱼油
C.蔬菜和水果
D.谷类食物
E.乳类

答案：A

解析：

脂肪的主要食物来源是肉类食物和植物种子。

第8题：

鱼肝和鱼油中维生素D含量丰富。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：正确

第9题：

下列关于水产品营养价值的说法，正确的有（）。

A、鱼类蛋白质含量丰富，而且为优质蛋白质
B、鱼类脂肪多为不饱和脂肪酸，熔点低，通常为液体，消化率可达95%左右
C、鱼类矿物质含量丰富，其中锌含量极为丰富
D、海产鱼类富含碘
E、鱼油和鱼肝是维生素A和维生素D的重要来源

正确答案:A,B,C,D,E

第10题：

深海鱼油和鱼肝油有什么区别？

正确答案: 深海鱼油是保健品，它来自深海鱼类（如三文鱼、沙丁鱼等）脂肪的提取物，富含健康饮食中必不可少的一种珍贵不饱和脂肪酸，而普通鱼类含量极微，陆地动物体内几乎不含。
深海鱼油的作用是能降低LDL，减少血黏稠度，防止血液斑块形成，具有降低血脂、治疗心脑血管疾病的辅助作用。但其毕竟是保健品，不宜多吃。
鱼肝油主要成分是维生素A和D，既是强壮骨骼的营养品，也属于药品。人体缺乏维生素A会患夜盲症和眼球干燥症，但儿童过多服用维A，会影响骨骼发育，骨骼只长粗而不长长，使孩子成为一个长不高的人。鱼肝油中所含的维D是人体骨骼中不可缺少的物质，一旦缺乏，会产生软骨症。因此，鱼肝油常用于防治夜盲症、角膜软化、佝偻病和骨软化症，同时对呼吸道黏膜有保护作用。

鱼油和鱼肝是（）的重要来源

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