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老年人蛋白质、维生素的供给量应低于成年人。（）

题目

老年人蛋白质、维生素的供给量应低于成年人。（）

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第1题：

某食物中蛋白质INQ值大干1，则（ ）。

A.表示该食物蛋白质的供给量高于能量供给量

B.表示该食物蛋白质的供给越低于能量供给量

C.表示该食物蛋白质的供给越高于机体所需

D.表示该食物蛋白质 的供给量低于机体供给量


正确答案：A
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第2题：

婴幼儿的辐射敏感性()。

A.与成年人相同

B.高于胚胎儿

C.低于成年人

D.低于老年人

E.高于成年人


答案：E

第3题：

某食物中蛋白质INQ值等于1，则（ ）

A.表示该食物蛋白质的供给量高于能量供给量

B.表示该食物蛋白质的供给量低于能量供给量

C.表示该食物蛋白质的供给量高于机体所需

D.表示该食物蛋白质的供给量等于能量供给量


正确答案：D
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第4题：

某食品中的蛋白质的INQ值大于1,表示该食品蛋白质的供给量( )。

A、高于能量供给

B、低于能量供给

C、与能量供给量平衡

D、高于机体需要


参考答案：A

第5题：

以下不符合老年人营养需要特点的是

A、能量摄入量应高于成年人

B、碘的摄入量应高于成年人

C、铁的摄入量应高于成年人

D、钙的摄入量应高于成年人

E、维生素的摄入量应高于成年人


参考答案：A

第6题：

老年人的蛋白质供给量不宜过多，但优质蛋白质应占蛋白质总量的（ ）。

A.1／3以上

B.1／4以上

C.1／5以上

D.1／6以上


正确答案：A
A

第7题：

由于老年人的蛋白质分解代谢增强，对蛋白质的利用能力降低，所以蛋白质供给不应低于青壮年的供给量。()


参考答案：√

第8题：

老年人蛋白质和维生素的需要量应低于成人。（ ）

此题为判断题(对，错)。


正确答案：√
√

第9题：

老年人膳食中蛋白质的供给量应该比年轻时期()一些。


本题答案：少

第10题：

婴幼儿的辐射敏感性（　）

  • A、与成年人相同
  • B、高于胚胎儿
  • C、低于成年人
  • D、低于老年人
  • E、高于成年人

正确答案:E

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