编写与评估对外汉语教材需遵循的基本原则是（）、（）、（）、（）。

正确答案:实用性原则；知识性原则；趣味性原则；科学性原则

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第1题：

小学语文教材的编写应遵循哪些原则？
（1）教材内容应具有鲜明的思想性和教育性；
（2）教材内容应具有知识性和趣味性，贴近学生生活；
（3）教材要为培养学生的能力、发展学生的智力服务；
（4）教材的编排应具有科学性、和规范性。
略

第2题：

教材在提供必要的理论知识的同时，也提供大量的练习，这体现的是评估对外汉语教材的（）。

正确答案:实用性原则

第3题：

简述教材编写的基本原则。

正确答案：
(1)在内容上要做到科学性、思想性、效用性的统一；
(2)在教材的编辑上，要做到知识的内在逻辑与教学法要求的统一；
(3)教科书的编排形式要有利于学生的学习。

第4题：

对外汉语教材编写的实施所做的准备不包括（）。

正确答案:D

第5题：

教材要适合使用对象的特点体现了对外汉语教材编写和选用的（）原则。

正确答案:C

第6题：

什么是食品产品标准？编写食品产品标准需遵循哪些基本原则？

正确答案: 为保证食品的食用价值而制定的，要对食品必须达到的某些或全部要求作出规定。
编写食品产品标准需遵循目的性原则、最大自由度原则、可证实性原则

第7题：

对外汉语教学四大环节的中心环节是（）。

正确答案:C

第8题：

教材编写的基本思路是遵循知识的逻辑顺序。（　）

答案：对

解析：

第9题：

简述教科书编写应遵循的基本原则与要求。

正确答案: （1）科学性与思想性统一；
（2）强调内容的基础性与适用性；
（3）知识的内在逻辑与教学法要求的统一；
（4）理论与实践统一；
（5）教科书的编排形式要有利于学生的学习；
（6）注意与其他学科的纵向和横向联系。

第10题：

对外汉语教学的全部教学活动可概括为总体设计、教材编写、（）、成绩测试等四大环节。

正确答案:课堂教学