绿豆汤罐头,由绿豆煮熟并加糖制成，含固形物约35%。

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第1题：

商品归类题
煮熟的猪肝罐头(2003年)( )

答案：11

解析：

第2题：

商品归类题
绿豆汤罐头，由绿豆煮熟并加糖制成，含固形物约35％(2005年)( )

答案：14

解析：

第3题：

可溶性固形物是衡量一个罐头番茄品种优劣的最重要标准之一。( )

此题为判断题(对，错)。

参考答案:正确

第4题：

品尝月饼最好的伴（）

正确答案:A

第5题：

水果罐头食品可溶性固形物的检验可以选用（）

正确答案:B,C

第6题：

用煮熟的猪肉（占5%），鱼肉（占12%），蟹黄（占3%）、螺肉（占10%）及其他蔬菜和调味香料混合在一起制成的配制食品，罐头装

答案：

解析：

1605.5800

第7题：

鲫鱼滋味鲜美，营养丰富，与绿豆汤是治疗肝硬化的食疗良方。

正确答案:正确

第8题：

绿豆汤罐头，由绿豆煮熟并加糖制成

答案：

解析：

2005.5119

第9题：

（）中暑可以服用绿豆汤。

正确答案:轻度

第10题：

绿豆汤能预防夏季（）等。

正确答案:中暑