雀巢“l+2”咖啡(含速溶咖啡、少量咖啡伴侣和糖)

第1题：

第2题：

根据制作方法的不同，咖啡大体上可被分为（）等三种。

A现煮的咖啡

B速溶的咖啡

C块咖啡

D罐装的咖啡

第3题：

第4题：

下列属于快消品类型的咖啡是（）

• A、速溶咖啡
• B、手冲式咖啡
• C、意式浓缩咖啡
• D、虹吸式咖啡

第5题：

飞机上冲泡咖啡的正确方法是：将咖啡、伴侣及糖一齐放入加水壶中，加入9成满的开水即可。

第6题：

市售雀巢咖啡礼盒，将咖啡与咖啡伴侣放在一个包装盒内销售，从包装技法的角度看，这属于（）。

A礼盒包装

B集合包装

C贴体包装

D相关包装

第7题：

速溶咖啡与现磨咖啡的区别（）

• A、溶解于热水、冷水，没有沉淀物
• B、泡成的咖啡品质一致
• C、速溶咖啡清洗更容易
• D、口感更新鲜

第8题：

第9题：

如果顾客想要一杯速溶咖啡而咖啡厅不经营，恰当的用语是（）

• A、对不起，我们咖啡厅不经营速溶咖啡。
• B、对不起，我们不经营速溶咖啡，您愿意品尝一下现场制作的咖啡吗？
• C、速溶咖啡不好，您品尝品尝我们店的咖啡怎么样？
• D、会喝咖啡的人不喝速溶，您品尝一下现场制作的咖啡吧。

第10题：

（）更加注重咖啡豆的品质，展现咖啡豆自身的风味

• A、速溶咖啡
• B、精品咖啡
• C、花式风味咖啡
• D、瓶装即饮咖啡