以下关于母乳中所含乳糖的描述哪项错误()A、是母乳中惟一的糖类B、含量低于牛奶C、可促进钙在肠道中的吸收D、可降低肠道的pHE、抑制致病菌在肠道中的生长繁殖

题目

以下关于母乳中所含乳糖的描述哪项错误()

  • A、是母乳中惟一的糖类
  • B、含量低于牛奶
  • C、可促进钙在肠道中的吸收
  • D、可降低肠道的pH
  • E、抑制致病菌在肠道中的生长繁殖
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第1题:

下列哪项是错误的

A、一次哺乳过程中,第一部分乳汁含蛋白质低、脂肪高

B、母乳中含多种生物活性物质

C、母乳中含较多游离氨基酸

D、母乳对婴儿肾负荷小

E、母乳中乳糖含量较牛奶高,利于婴儿脑发育和钙的肠道吸收


参考答案:A

第2题:

关于肠道杆菌的描述不正确的是

A.所有肠道杆菌都不形成芽孢
B.肠道杆菌都为G杆菌
C.肠道杆菌中致病菌一般可分解乳糖
D.肠道杆菌中非致病菌一般可分解乳糖
E.肠道杆菌中少数致病菌可迟缓分解乳糖

答案:C
解析:
肠道杆菌中具有较强致病力的细菌一般不分解乳糖,但并不是绝对。

第3题:

母乳中的乙型乳糖可促进肠道中:

A、双歧杆菌的生长

B、变形杆菌的生长

C、大肠埃希菌的生长

D、白色念珠菌的生长

E、葡萄球菌的生长


参考答案:A

第4题:

牛乳中的()可促进肠道对钙的吸收。

  • A、乳清蛋白
  • B、酪蛋白
  • C、短链脂肪酸
  • D、乳糖

正确答案:D

第5题:

下列哪项不对

A.母乳对婴儿肾负荷小
B.母乳中乳糖含量较牛奶高,利于婴儿脑发育、钙的肠道吸收
C.母乳中含多种生物活性物质
D.一次哺乳过程中,第一部分乳汁含蛋白质低,脂肪高
E.母乳中含较多游离氨基酸

答案:D
解析:

第6题:

乳糖在肠道被乳酸菌利用后产生乳酸,可促进钙的吸收。(判断题)

乳糖在肠道被乳酸菌利用后产生乳酸,可促进钙的吸收。( )


正确答案:对
解析:人乳中的乳糖含量约7%,高于牛乳,且以α-乙型乳糖为主。乳糖不仅提供婴儿相当一部分的能量,而且它在肠道中被乳酸菌利用后产生乳酸。乳酸在肠道内可抑制大肠杆菌的生长,同时亦可促进钙的吸收。

第7题:

关于肠道杆菌的描述不正确的是

A.所有肠道杆菌都不形成芽胞
B.肠道杆菌都为G杆菌
C.肠道杆菌中致病菌一般可分解乳糖
D.肠道杆菌中非致病菌一般可分解乳糖
E.肠道杆菌中少数致病菌可迟缓分解乳糖

答案:C
解析:

第8题:

乳中的( )可促进肠道对钙的吸收。

A、乳清蛋白

B、酪蛋白

C、短链脂肪酸

D、乳糖


答案:D 

第9题:

关于肠道杆菌的描述不正确的是()。

  • A、所有肠道杆菌都不形成芽胞
  • B、肠道杆菌都为G杆菌
  • C、肠道杆菌中致病菌一般可分解乳糖
  • D、肠道杆菌中非致病菌一般可分解乳糖
  • E、肠道杆菌中少数致病菌可迟缓分解乳糖

正确答案:C

第10题:

关于母乳和牛奶成分的比较,下列叙述中哪项是错误的()

  • A、牛奶中钙的含量高于母乳
  • B、牛奶的蛋白质含量高于母乳
  • C、母乳中VitA含量高于牛奶
  • D、牛奶中乳糖含量低于母乳
  • E、母乳中VitB2的含量高于牛奶

正确答案:E

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