引起肉毒毒素中毒的最常见食物是()
第1题:
A、剩米饭
B、鱼制品
C、罐头食品
D、肉类
E、自制发酵食品
第2题:
引起肉毒杆菌食物中毒的主要食品是( )。
A.肉类及肉类制品
B.海产品及盐渍食品
C.家庭自制的发酵食品
D.奶类及奶类制品
E.蛋类食物
第3题:
葡萄球菌肠毒素食物中毒的好发食品为
A.青皮红肉鱼
B.海产品和盐渍食品
C.自制发酵食品、罐头、臭豆腐
D.动物性食品、病死性畜肉、蛋类
E.淀粉类食品、剩米饭、奶制品
第4题:
沙门菌食物中毒的好发食品为()
第5题:
第6题:
肉毒梭酋食物中毒常见中毒食品是( )
A.自制发酵食品、臭豆腐、面酱
B.海产品、受海产品污染的咸菜
C.淀粉类食品、剩米饭、奶制品
D.动物性食品、凉拌莱、水产品
E.动物性食品、病死牲畜肉、蛋类
第7题:
第8题:
肉毒中毒的好发食品为
A.青皮红肉鱼
B.海产品和盐渍食品
C.自制发酵食品、罐头、臭豆腐
D.动物性食品、病死性畜肉、蛋类
E.淀粉类食品、剩米饭、奶制品
第9题:
肉毒中毒的好发食品为()
第10题:
在我国,最易引起肉毒梭菌食物中毒的食物是()。