能促进钙吸收的膳食因素是（）A、泛酸B、色氨酸C、赖氨酸D、精氨酸E、烟酸

题目

能促进钙吸收的膳食因素是（）

A、泛酸
B、色氨酸
C、赖氨酸
D、精氨酸
E、烟酸

参考答案和解析

正确答案:B,C,D

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第1题：

母亲膳食中缺少优质蛋白质则乳中含量下降的是

A、赖氨酸和精氨酸

B、精氨酸和蛋氨酸

C、赖氨酸和蛋氨酸

D、组氨酸和亮氨酸

E、苏氨酸和色氨酸

参考答案：C

第2题：

不利于钙吸收的是(　　)。

A.维生素D
B.对钙的需要量大时
C.乳糖
D.脂肪过多或脂肪消化不良
E.赖氨酸、色氨酸、精氨酸

答案：D

解析：

第3题：

下列关于钙吸收的说法错误的是

A．人体吸收率一般为20%～40%

B．草酸、植酸与钙形成不溶性盐，降低钙吸收率

C．赖氨酸、色氨酸增加钙吸收

D．膳食纤维降低钙吸收

E．乳糖与钙形成络合物降低钙吸收

正确答案：E

第4题：

能促进钙吸收的因素是（）。

A、膳食纤维
B、维生素D
C、柠檬酸
D、磷酸盐
E、果胶

正确答案:B

第5题：

人体必需的氨基酸是（）

A、色氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、苏氨酸
B、蛋氨酸、亮氨酸、丙氨酸、精氨酸
C、酪氨酸、精氨酸、色氨酸、苏氨酸
D、胱氨酸、精氨酸、赖氨酸、组氨酸
E、酪氨酸、赖氨酸、组氨酸、丙氨酸

正确答案:A

第6题：

食物中哪些成分可促进钙的吸收

A．草酸

B．磷酸

C．赖氨酸

D．苏打

E．膳食纤维

正确答案：C

第7题：

有利于人体钙吸收的膳食因素有：

A.乳糖
B.1.25（OH）2D3
C.赖氢酸、色氨酸、精氨酸
D.草酸

答案：A,B,C

解析：

第一步，本题考查生物医学知识。
第二步，A项：乳糖能促进钙的吸收。由于乳糖和钙形成低分子可溶性络合物，促进了钙的吸收，因此乳糖可增加小肠吸收钙的速度。A项正确。
B项：1.25（OH）2D3的生物活性有促进钙、磷通过肠上皮细胞刷缘膜从而增加肠对钙、磷吸收的作用。因此，1.25（OH）2D3有利于促进人体钙吸收。B项正确。
C项：某些氨基酸如赖氨酸、色氨酸、精氨酸等可与钙形成可溶性钙盐，有利于钙的吸收。C项正确。
因此，选择ABC选项。

第8题：

母亲膳食中缺少优质蛋白质则乳汁中含量下降的是

A、赖氨酸和精氨酸

B、精氨酸和蛋氨酸

C、赖氨酸和蛋氨酸

D、组氨酸和亮氨酸

E、苏氨酸和色氨酸

参考答案：C

第9题：

食物中哪些成分可促进钙的吸收（）。

A、草酸
B、磷酸
C、赖氨酸
D、苏打
E、膳食纤维

正确答案:C

第10题：

不利于钙吸收的是（）

A、乳糖
B、维生素D
C、赖氨酸、色氨酸、精氨酸
D、脂肪过多或脂肪消化不良
E、对钙的需要量大时

正确答案:D

能促进钙吸收的膳食因素是（）A、泛酸B、色氨酸C、赖氨酸D、精氨酸E、烟酸

题目

参考答案和解析

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