硫氰酸钾法测定食品中的铁,以下说法不正确的是()
第1题:
硫氰酸钾法测定食品中铁含量原理是在碱性条件下,二价铁与硫氰酸钾作用生成血红色的硫氰酸铁络合物,颜色深浅与铁离子浓度成正比。
此题为判断题(对,错)。
第2题:
采用硫氰酸盐法检查铁盐时,加入过硫酸铵的作用有
A、将供试品中Fe氧化成Fe
B、防止光线使硫氰酸铁还原
C、防止Fe水解
D、防止硫氰酸铁分解褪色
E、使溶液色泽梯度明显,易于区别
第3题:
比色法测定方便面过氧化值时,试样中的过氧化物将()铁离子氧化成()铁离子,三价铁离子与硫氰酸盐反应生成橙红色硫氰酸铁配合物。
第4题:
第5题:
测定食品中的铁采用的方法为
A、硫氰酸钾法
B、双硫腙法
C、原子吸收分光光度法
D、钼蓝法比色法
E、EDTA滴定法
第6题:
硫氰酸盐光度法测定铁的pH条件是( )。
A.酸性溶液
B.中性溶液
C.碱性溶液
D.任意溶液
第7题:
比色法测定方便面过氧化值时,试样中的过氧化物将二价铁离子氧化成三价铁离子,三价铁离子与硫氰酸盐反应生成橙红色硫氰酸铁配合物。
此题为判断题(对,错)。
第8题:
在试管反应鉴别亚铁盐试验中,所常用的特殊试剂是
A、氯化钾
B、铁氰化钾
C、氢氧化钾
D、硫氰酸铵
E、磷酸二氢钾
第9题:
铁盐检查法中可与铁盐反应呈色的是
A、过硫酸铵
B、硫氰酸铵
C、硫酸铁铵
D、硫氰酸铁
E、硫酸亚铁
第10题:
硫氰酸汞分光光度法测定环境空气或废气中氯化氢时,配制硫酸铁铵溶液的方法是:称取硫酸铁铵,用()溶液稀释,如浑浊应()。