蛋白质的等电点指的是（）
第1题：
A、在酸性溶液中，蛋白质解离出阳离子
B、在碱性溶液中，蛋白质解离出阴离子
C、大多数蛋白质的等电点接近于6.0
D、pH大于某一蛋白质的等电点时，该蛋白质颗粒带负电荷
E、在pH7.4的环境下，大多数蛋白质解离成阴离子
第2题：
第3题：
A、处于等电状态时蛋白质的浓度
B、处于等电状态时蛋白质分子中 -COOˉ和-NH3+的数目
C、处于等电状态时蛋白质溶液的 PH值
D、处于等电状态时蛋白质溶液的活度
第4题：
蛋白质的等电点（pI）
第5题：
当pH（），蛋白质在膜表面形成凝胶极化层浓度最大，透过阻力最大，此时截留率最高。
第6题：
蛋白质双相电泳的原理是
A、蛋白质分子大小和溶解性的不同
B、蛋白质溶解性和等电点的不同
C、蛋白质的等电点和空间构象的不同
D、蛋白质的空间构象和分子大小的不同
E、蛋白质的分子大小和等电点的不同
第7题：
使用重金属盐沉淀蛋白质时，其等电点要高于蛋白质的等电点。
第8题：
关于等电聚集电泳，叙述正确的是
A、因蛋白质分子具有两性解离及等电点的特征，这样在碱性区域蛋白质分子带正电荷向负极移动
B、蛋白质在等电点时带正电荷
C、在电泳中，具有pH梯度的介质其分布是从阳极到阴极，pH值逐渐增大
D、蛋白质在等电点时带负电荷
E、位于酸性区域的蛋白质分子带负电荷向阳极移动，直到它们在等电点上聚焦为止
第9题：
蛋白质是两性电解质，当溶液的pH在其等电点以上时蛋白质分子带（）电荷，而pH在等电点以下时，带（）电荷。
第10题：
氨基酸的等电点是算出来的，同样蛋白质的等电点也可以算出来。