MPN是指()。

题目

MPN是指()。

  • A、总大肠菌群菌落数
  • B、总大肠菌群阳性的管数
  • C、总大肠菌群最可能数
  • D、总大肠菌群菌落形成单位
  • E、总大肠菌群指数
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相似问题和答案

第1题:

危害分析关键控制点缩写为

A.Aw

B.HACCP

C.CFU

D.GMP

E.MPN


正确答案:B

第2题:

只经过加氯消毒即供生活饮用的水源水规定

A.每100ml水样中总大肠菌群MPN值不应超过100

B.每100ml水样中总大肠菌群MPN值不应超过200

C.每100ml水样中总大肠菌群MPN值不应超过500

D.每100ml水样中总大肠菌群MPN值不应超过1 000

E.每100ml水样中总大肠菌群MPN值不应超过2 000


参考答案:B

第3题:

MPN 名词解释


参考答案:大肠菌群最可能数,用实验方法结合概率论来推算出的与样品中真实菌数最相似的数值。

第4题:

MPN代表


正确答案:E

第5题:

食品粪大肠菌群检验结果的报告单位是

A、cfu/g(ml)

B、cfu/100g(ml)

C、MPN/100g(ml)

D、MPN/g(ml)

E、个/100g(ml)


参考答案:C

第6题:

报告菌落总数结果时,其单位是()。

A.cfu/g

B.MPN/g

C.cfu/100g

D.MPN/100g


正确答案:A

第7题:

经过净化处理及加氯消毒后供生活饮用的水源水规定

A.每100ml水样中总大肠菌群MPN值不应超过100

B.每100ml水样中总大肠菌群MPN值不应超过200

C.每100ml水样中总大肠菌群MPN值不应超过500

D.每100ml水样中总大肠菌群MPN值不应超过1 000

E.每100ml水样中总大肠菌群MPN值不应超过2 000


参考答案:E

第8题:

MPN的含义是(),CFU的含义是()。

A、表示最可能数

B、表示菌落形成单位

C、表示个

D、表示毫克


参考答案:AB

第9题:

食品中菌落总数的单位是( )

A.Aw

B.HACCP

C.CFU

D.GMP

E.MPN


正确答案:C

第10题:

软饮料用水GBl0791规定大肠菌群为()。

  • A、30MPN/L
  • B、3MPN/L
  • C、3MPN/100mL
  • D、6MPN/lOOmL

正确答案:B