人乳中脂肪含量较高的时候是()。

题目

人乳中脂肪含量较高的时候是()。

  • A、哺乳前2小时
  • B、哺乳后2小时
  • C、哺乳结束后
  • D、临近哺乳时
  • E、哺乳临近结束时
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第1题:

人乳中的钙含量虽低,但吸收率高,与以下情况有关

A、酪蛋白含量较高

B、脂肪容易吸收

C、钙、磷比例合理

D、乳糖在肠道内部分变为乳酸使pH降低,钙盐容易溶解

E、清蛋白含量较少


参考答案:BCD

第2题:

牛乳中脂肪含量约为( )。


正确答案:A
牛乳的脂肪含量约为2.8%~4.0%,呈较小的微粒分散于乳浆中,易消化吸收。随饲料的不同、季节的变化,乳中脂类成分略有变化。

第3题:

描述母乳与牛乳营养素的正确说法是( )。

A.母乳中脂肪含量高于牛乳中脂肪含量

B.母乳中蛋白质含量高于牛乳中蛋白质含量

C.母乳中乳糖含量高于牛乳中乳糖含量

D.母乳中维生素含量低于牛乳中维生素含量


正确答案:C
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第4题:

下列关于人乳和牛乳中脂肪的比较,正确的有()。

  • A、人乳中脂肪的种类比牛乳少,而总的含量比牛乳多
  • B、人乳中脂肪的种类比牛乳多,而总的含量比牛乳少
  • C、人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳多
  • D、人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳少

正确答案:C

第5题:

关于人乳成分正确的是

A.人乳含蛋白质多,尤其是酪蛋白明显高于牛乳

B.人乳虽不含脂肪酶,但因其脂肪颗粒细小,所以易消化吸收

C.人乳中乳糖含量较高,且主要以乙型乳糖为主

D.人乳中含丰富的维生素,尤其是维生素K

E.人乳中含丰富的矿物质,钙、铁、锌含量明显高于牛乳


正确答案:C
母乳中含蛋白质较牛乳少,但以乳白蛋白为主;脂肪颗粒小且含有脂肪酶,易消化吸收;乳糖含量较牛乳多且为乙型乳糖;钙磷等矿物质含量较牛乳少,但钙磷比例适宜,易吸收。

第6题:

全脱脂消毒乳中脂肪含量为( )。


正确答案:B
一些液态乳产品的蛋白质和脂肪含量标准如下表所示。

第7题:

提倡婴儿进行母乳喂养,是因为( )。

A.人乳中乳糖含量少

B.人乳中的脂肪球小吸收好

C.人乳中含丰富的免疫活性物质

D.人乳中的蛋白质容易消化

E.人乳中含有丰富的维生素C


正确答案:ABCDE

第8题:

与牛乳相比,有关人乳特点的描述正确的是()。

A.人乳中含饱和脂肪酸多

B.人乳中铁利用率高

C.人乳中乳糖含量低

D.人乳中含丰富的维生素D

E.人乳中酪蛋白含量高


正确答案:B

第9题:

人乳中脂肪含量较高的时候是()。

  • A、临近哺乳时
  • B、哺乳前2小时
  • C、哺乳前2小时
  • D、哺乳后2小时
  • E、哺乳临近结束时

正确答案:E

第10题:

与牛乳相比,有关人乳特点的描述正确的是()

  • A、人乳中含饱和脂肪酸多
  • B、人乳中铁利用率高
  • C、人乳中乳糖含量低
  • D、人乳中含丰富的维生素D

正确答案:B

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