处于缓解期的痛风患者可以采用正常平衡膳食，（）含嘌呤高的食物，（）嘌吟中等量的食物，（）嘌呤含量低的食物。

A.限制能量摄入

B.急性期限制嘌呤的摄入，选择低嘌呤食物

C.合理的膳食结构

D.多选用成碱性食物

E.控制液体摄入量

A、嘌呤含量低于100mg/100g的食物

B、嘌呤含量低于150mg/100g的食物

C、嘌呤含量低于50mg/100g的食物

D、嘌呤含量低于25mg/100g的食物

E、嘌呤含量低于5mg/100g的食物

痛风的非药物治疗措施不包括()。

A、限制高嘌呤食物的摄入

B、禁酒

C、多饮水

D、减少碱性食物

E、可采用物理治疗

对付痛风，传统的办法是严格限制摄入高嘌呤食物，包括啤酒、肉禽、鱼类、豆制品，及蘑菇、菠菜、花菜、豌豆、芦笋、木耳等多种蔬菜。但实际上，这种几近“全面封杀”的食谱，对于绝大多数痛风患者来说可行性并不大。因此，显然限制高嘌呤食物的摄入并不能有效减少痛风发作。以下哪项如果正确，则最能削弱上述结论?（ ）

A．“全面封杀”食谱会导致痛风患者身体缺乏蛋白质和维生素，以致营养不良，体质虚弱，容易患上感冒，而感冒也会诱发痛风

B．有研究发现，在长期坚持“全面封杀”食谱的痛风患者中，约四成患者痛风发作的频率并未明显减少

C．对于这些生活中随处可见的食物来说，痛风患者难以做到长期坚持“全面封杀”高嘌呤食物的摄入

D．限制高嘌呤食物的摄入可以减轻肾脏的负担，对于肾炎患者来说，在肾功能不良时，其代谢产物不能及时排出，对肾功能有负面影响

处于缓解期的痛风病人应正常平衡膳食，( )含嘌呤高的食物、( )嘌呤中等量的食物、( )嘌呤含量低的食物。

A.禁用 有限制地选用 自由摄取

B.自由摄取 有限制地选用 禁用

C.有限制地选用 有限制地选用 有限制地选用

D.禁用 禁用 禁用

E.自由摄取 自由摄取 自由摄取

A．牛肚

B．牛肉

C．牛肝

D．牛奶