食源性疾病最常见的致病因素是（）。
第1题：
食源性疾病是指食品中致病因素进入人体引起的感染性、中毒性等疾病。以下举措不可用于预防食源性疾病的是()。
A、食物储存时保持洁净，生熟分开
B、使用冰箱长时间储存食物
C、煮熟食物
D、利用安全的水和原材料加工食物
第2题：
第3题：
A、食源性疾病报告卡
B、传染性疾病报告卡
C、两张都要填写
第4题：
以下哪项工作不包括在食源性疾病监测工作中（）
第5题：
食源性疾病病例监测的目的是（）.
第6题：
第7题：
第8题：
食源性疾病的基本要素:()
A、传播疾病的媒介--食物
B、食源性疾病的致病因子
C、临床特征--急性中毒性或感染性表现
D、以上均不是
第9题：
食源性疾病监测是指通过医疗机构、疾病控制机构对食源性疾病及其致病因素的报告、调查和检测等收集的人群食源性疾病发病信息。
第10题：
简述肠道致病菌引起食源性疾病的机制。