手术前的膳愈原则不包括（）。
第1题：
简述高能量膳食的适应对象及配膳原则。
第2题：
简述软食的适应对象及配膳原则。
第3题：
要素膳的特点不包括()
A:营养全面
B:无残渣
C:易于消化
D:使用方便
E:由肉类、蔬菜加工而成
第4题：
第5题：
简述半流膳食的适应对象及配膳原则。
第6题：
简述普通膳食的适应对象及配膳原则。
第7题：
少渣膳食的配膳原则有哪些?
第8题：
脑生理学研究证明，人脑的功能有区域性特点，手的动作愈精细，操作程度愈复杂，相应在大脑上占的面积 ()
A、愈大
B、愈精细
C、愈小
D、愈集中
第9题：
药膳是以中医的()为理论基础，以辨证论治、辨证施膳为原则进行配制的膳食。
第10题：
“五果为助”配膳原则的提法出现于（）。