关于蛋白质互补作用下列说法错误的是（）
第1题：
有关蛋白质互补作用的理解，正确的是（ ）
第2题：
下列关于蛋白质结构的说法错误的是（）
第3题：
何谓蛋白质的互补作用?
第4题：
蛋白质营养互补作用
第5题：
蛋白质互补作用的原理是？
第6题：
什么是蛋白质的互补作用，举例说明，为充分发挥互补作用，调配膳食时，应遵循哪些原则？
第7题：
简述什么是蛋白质的互补作用？
第8题：
第9题：
蛋白质互补作用
第10题：
蛋白质的互补作用
多选题有关蛋白质互补作用的理解，正确的是（ ）A蛋白质互补作用专指谷类与豆类的混合食用B蛋白质互补作用是在饮食中提倡食物多样化，将多种食物混合食用的结果C蛋白质互补作用是必需氨基酸相互补充D蛋白质互补作用可以提高蛋白质的营养价值E蛋白质互补作用对人体有促进作用，只是人体的生理反应，这种现象称为“蛋白质互补作用”
问答题什么是蛋白质的互补作用？
关于蛋白质互补作用，下列说法正确的是（）A、大豆蛋白通常和谷类蛋白互补B、适当的蛋白质按比例混合食用，可提高混合蛋白质的生物价C、蛋白质互补可提高混合蛋白质的利用率D、为达到蛋白质互补作用，各种蛋白质必须同时食用E、肉类中的赖氨酸可以补充谷类蛋白中赖氨酸的不足
单选题下列关于蛋白质结构的说法错误的是（）A 只有具有四级结构的蛋白质才有活性B 维系蛋白质二级结构的主要作用力是氢键C 维系蛋白质三级结构的主要作用力是疏水作用D 蛋白质的基本结构键是肽键E 维系蛋白质四级结构的主要作用力是次级键
