上桌时跟水发芥末和镇江醋味碟的菜是()。
第1题:
百花江团是一道二汤菜,上席时应带上()。
第2题:
软炸大虾是酥炸类菜肴,上菜时应带上()一同上桌。
第3题:
上桌时跟桔油和绿芥末味碟的菜是()。
第4题:
上桌时跟黄瓜条昧碟,并带牛舌饼的菜是()。
第5题:
上桌时跟葱段和蒜泥、甜面酱味碟并带荷叶饼或空心烧饼的菜是()。
第6题:
白煮菜是原料冷却后,经刀工处理装盘,另跟()上桌。
第7题:
上桌时跟柠檬叶丝和菊花瓣味碟并带油炸薄脆的菜是()。
第8题:
上桌时跟红醋和姜茸味碟的菜是()。
第9题:
上桌时跟香油和豆瓣酱味碟的菜是()。
第10题:
上桌时跟辣椒油和蒜芥汁味碟的菜是()。