西餐厅的预订通常由()来负责处理。

题目

西餐厅的预订通常由()来负责处理。

  • A、餐厅主管
  • B、服务员
  • C、领位员
  • D、接待处
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第1题:

退役士兵发生与服役有关的问题,由其原部队负责处理;发生与安置有关的问题,由安置地人民政府负责处理。


正确答案:正确

第2题:

前厅通常是由客房预订处()、()、()、()、()、()、大堂值班经理和大堂副理等组成。


正确答案:大厅礼宾服务处;接待处;问讯处;收银处;电话总机;商务中心

第3题:

扒房预订时,服务员拿起电话筒首先说:“()”。

A、请问有几位?

B、预订何日何时的座位?

C、××西餐厅,我可以为您服务吗?

D、请问,是以何名字订位子?


参考答案:C

第4题:

宴会预订的方式通常有电话、当面、传真、网络预订等。


正确答案:正确

第5题:

预订业务管理通常包括接受预订、确认预订、拒绝预订、核对预订、取消预订、变更预订和超额预订管理等。


正确答案:正确

第6题:

预订的主要方式是电话预订,如是大规模或重要宴会通常还需进行当面商讨和确认。


正确答案:正确

第7题:

临时性预订是指未经书面确认或未经客人确认的预订,通常酒店会与客人约定将客房保留到下午(),如届时客人未到,该预订即被取消。


正确答案:6点

第8题:

饭店通常将客源分成散客预订,()预订。

  • A、家庭
  • B、单位
  • C、团体

正确答案:C

第9题:

负面信息处置职能部门职责中,以下描述正确的是()。

  • A、涉及产品、质量、物流的负面信息由控股市场部负责处理
  • B、涉及供应商的负面信息由控股采购部负责处理
  • C、涉及健康、环境、安全的负面信息由控股EHS部负责处理
  • D、涉及并购、重组的负面信息由控股战略发展部负责处理

正确答案:A,B,C,D

第10题:

代码审查通常不审查负责处理用户提交数据的代码。


正确答案:错误