餐具洗消工序分为4道，第一道工序为净水冲。

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第1题：

餐具洗消工序为:去残渣,洗涤剂洗刷,净水冲、()4道工序。

A、热力消毒

B、控干水迹

C、用干净抹布擦拭

D、收入橱柜内

参考答案：A

第2题：

餐具洗消工序分为4道,其中三道工序为( )。

A.去残渣

B.净水冲

C.洗涤剂洗刷

D.热力消毒

答案：B

第3题：

餐具洗消工序分为4道,第一道工序为净水冲。()

此题为判断题(对，错)。

参考答案：错误

第4题：

甲公司生产某种产品，需 2 道工序加工完成，甲公司不分步计算产品成本，该产品的定额工时为 100 小时，其中第一道工序的定额工时为 20 小时，第二道工序的定额工时为 80小时，月末盘点时，第一道工序的在产品数量为 100 件，第 2 道工序的在产品数量为 200件。如果各工序在产品的完工程度均按 50%计算，月末在产品的约当产量为（）件

A.90
B.120
C.130
D.150

答案：C

解析：

月末在产品约当产量=100×（20×50%/100）+200×[（20+80×50%）/100]=130（件）。

第5题：

用药物进行餐具消毒的四道工序是

A.除残渣

B.碱水洗刷

C.酸性水冲

D.药物消毒

E.净水冲洗

正确答案：ABDE
用药物进行餐具消毒的四道工序是1除残渣，2碱水洗刷，3药物消毒，4净水冲洗。

第6题：

加工某种零件需要两道工序，第一道工序的次品率是2%，如果第一道工序出次品则此零件为次品;如果第一道工序出正品，则由第二道工序加工，第二道工序的次品率是3%，求加工出来的零件是正品的概率。

参考答案：设事件A₁={第一道工序为正品}；事件A₂={第二道工序为正品}；事件B={加工出来的零件为正品}。

所以，加工出来的零件是正品的概率为：

第7题：

用药物进行餐具消毒的四道工序是

A．除残渣

B．碱水洗刷

C．酸性水冲

D．药物消毒

E．净水冲

正确答案：ABDE

第8题：

某基本生产车间生产甲产品,相关资料如下:甲产品单件工时定额20小时,经三道工序制造。各工序工时定额为:第一道工序4小时,第二道工序8小时,第三道工序8小时。各工序内均按50%完工程度计算。本月完工产品200件,在产品120件。其中,第一道工序20件,第二道工序40件,第三道工序60件。各工序在产品的约当产量合计为()

A. 48件

B. 66件

C. 80件

D. 120件

参考答案：B

第9题：

某公司A产品单位工时定额为400小时，经过两道工序制成。各工序单位工时定额为：第一道工序160小时，第二道工序240小时。第一道工序的在产品数量为30件，第二道工序的在产品数量为70件，为简化核算，假定各工序内在产品完工程度平均为50%，则第二道工序的在产品约当量为( )件。

A．49

B．50

C．70

D．35

正确答案：A
【答案】A
【解析】第二道工序的在产品完工程度=(160 +240×50%)/400×100%：70%；第二道工序的在产品约当量=70×70% =49（件）。

第10题：

某产品需经过两道工序加工完成，原材料消耗定额为500千克，其中第一道工序的原材料消耗定额为240千克，第二道工序原材料消耗定额为260千克。月末在产品数量350件，其中：第一道工序在产品200件，第二工序在产品150件。原材料随加工进度分工序投入，但每一道工序随加工进度陆续投入。则（　）。

A.第一道工序期末在产品原材料完工率24%
B.第一道工序在产品约当产量48件
C.第二道工序期末在产品原材料完工率74%
D.第二道工序在产品约当产量111件

答案：A,B,C,D

解析：

餐具洗消工序分为4道，第一道工序为净水冲。

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