良好的着装和精神面貌,会使顾客对服务员产生()。

题目

良好的着装和精神面貌,会使顾客对服务员产生()。

  • A、信任感
  • B、依赖
  • C、信心
  • D、不悦
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第1题:

悦耳的声音、文雅的言辞、亲切的语调及富有技巧的性谈话,会使顾客产生亲切感和信任感。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:正确

第2题:

良好的着装和精神面貌,可帮助传递身体语言信息,有利于人际交往。()

此题为判断题(对,错)。


参考答案:错误

第3题:

质量特性与满意度关系,正确的是( )。

A.基本型质量特性是指如果充分提供的话会使顾客惊喜愉悦,但不充分提供也不会使顾客不满。

B.期望型质量特性是指如果不充分提供会使顾客产生不满,随着充分程度的提高,顾客满意程度也会随之提高。

C.魅力型质量特性是指即使充分提供也不会使顾客感到特别的兴奋和满意,一旦提供不足却会引起顾客强烈不满的特性


参考答案:A

第4题:

餐饮用餐服务中的领位服务要求领位员按规定着装,备好菜单,在开餐前10分钟站定于指定位置,姿态优雅,保持良好的精神面貌,随时恭候宾客的到来。


正确答案:错误

第5题:

1.工作人员按规定着装,标志、标识佩戴规范整齐,举止文明,精神面貌好。( )


答案:对
解析:

第6题:

天津利顺德饭店餐厅顾客将高级皮大衣交给餐厅服务员保管,由此产生委托看管法律关系。委托人是顾客,受托人是()

A、利顺德饭店

B、餐厅服务员

C、利顺德饭店和餐厅服务员

D、利顺德饭店或餐厅服务员


参考答案:A

第7题:

穿短裤上班符合服务员上岗着装的要求。

此题为判断题(对,错)。


正确答案:×

第8题:

产品线填充策略存在的风险有( )。

A.顾客能否接受新的市场定位

B.会使顾客对企业原有高档产品的形象产生疑虑

C.会使顾客对企业能否真正作出高档产品产生怀疑

D.产品间互相残杀

E.在顾客心目中造成定位混乱


正确答案:DE
本题考查产品线填充策略存在的风险,产品线填充要避免:产品间互相残杀、在顾客心目中造成定位混乱。

第9题:

试用多因素设计研究商场服务员的年龄和性别的因素对顾客满意度的影响。


答案:
解析:
【答案要点】
(1)实验课题:研究性别和年龄因素对顾客满意度的影响。
(2)自变量,有两个变量。①性别,分为男和女。②年龄,分青年组(20~30岁)和中年组(30~40岁)。
(3)因变量的操作定义和水平:实验前一年内收到的表扬及投诉的数目,表扬一次算1分,投诉一次算-1分。
(4)被试的选取:从北京市所有商场随机抽取青年组女服务员、青年组男服务员、中年组女服务员、中年组男服务员各100名。
(5)实验设计:本实验为2×2的事后回溯设计。因为性别和年龄因素都无法随机选择分配,该实验又涉及社会文化的真实情境,所以可以采取准实验实验设计。
(6)实验过程:从公司获得他们的顾客的表扬和投诉信息,获得数据并结合本人口头回忆报告.记录结果。
(7)结果统计与分析用双因素ANOVA进行统计计算。计算性别因素的主效应,年龄因素的主效应及性别和年龄的交互作用。
(8)实验评价:此实验为双因素的事后回溯设计,属于非实验设计,研究者不能操纵自变量或随机分配被试,所以在实验中缺乏控制。实验结果出现的原因因素可能会有很多,而不仅是这两个.因此,根据实验结果只能得出自变量与因变量之间的相关而非因果关系。同时实验的外部效度也很有限,实验结果是否适用于其他地区还有待进一步研究。

第10题:

家政服务员有收集顾客意见和建议的职责。


正确答案:正确

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