对于来餐厅吃便饭的顾客,在推荐菜肴时应介绍()。
第1题:
在为顾客进行推荐介绍时,可以不切实际的随便编造,反正顾客也不懂。()
第2题:
A、菜品原材料知识
B、菜品特点介绍
C、菜品原料保管介绍
D、厨师技术水平介绍
第3题:
此题为判断题(对,错)。
第4题:
一般来说,餐厅主要通过以下()活动来提高经营销售额。
第5题:
引导顾客就餐的方式很多,但其中利用()引导客人就餐更能引发顾客的就餐情趣。
第6题:
A.产品质量
B.菜肴价格
C.店堂环境
D.产品促销
第7题:
第8题:
向顾客推荐服务项目时,应介绍()。
A.项目作用
B.操作流程
C.相应产品
D.以上都对
第9题:
向顾客推荐服务项目时,应介绍()。
第10题:
健康餐厅/酒店点餐服务需包括哪些内容()