客人反映酒水是假的应如何处理?
第1题:
客人点单后,应重复报送酒水名称,让客人确认。
此题为判断题(对,错)。
第2题:
客人报失后应如何处理?
第3题:
客人用餐时,由于不慎将酒杯碰翻,酒水流淌时,服务员应()及时用干餐巾将台布上的酒水吸去,然后用干净的干餐巾铺垫在湿处,同时换上酒杯,斟好酒水。
A.问候客人
B.抚摸客人
C.安慰客人
D.责备客人
第4题:
酒吧员工小王在酒店的酒吧上晚班,晚上8点,有一批住店客人来到酒吧,当小王准备给客人点酒水时,客人拿出了一瓶威士忌,并要求小王提供杯具、冰块等服务。小王立即将此事报告给了值班的酒吧经理。如果你是酒吧经理,该如何处理此事?请从下列选项中选出正确的做法:()
第5题:
宴会就餐时若不慎将酒水或汤汁溅到他人衣物上应如何处理?
第6题:
客人点单后,应重复报送酒水名称,让客人确认。
第7题:
客人用餐过程中,当其杯中的酒水少于()时,应及时添加。
第8题:
A.特价酒水
B.一般酒水
C.指定酒水
D.特殊酒水
第9题:
客人因酒水没当面开启而投诉,这反映了客人()
第10题:
一批客人在酒吧点了一瓶威士忌,酒吧服务员按规定程序为客人打开酒水,客人饮用后提出这瓶酒是假的,服务员告诉客人,酒吧不可能有假酒的,客人回答说:“我喝了十几年这种酒了,难道还会有错”,双方一时僵持不下,服务员只好请酒吧经理来处理此事。如果你是酒吧经理,将如何处理?从下列选项中选出你认为正确的做法:()