长酒又称长饮或消遣饮料，它以啤酒、利口酒、（）等为基酒制成。
第1题：
不属于酒吧常见冰镇饮料的是:
A.利口酒
B.啤酒
C.碳酸类饮料
D.白葡萄酒
第2题：
下列哪些属于餐后酒（）。
第3题：
A、烈酒
B、啤酒
C、果酒
D、饮料
第4题：
按照生产工艺下列哪些酒属于配制酒（）
第5题：
Aperitif指的是（）。
第6题：
利口酒基本上采用蒸馏酒为基酒生产而成。
第7题：
（）：以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入可食用的辅料或食品添加剂，进行调配、混合或在加工制成的、已改变其原酒基风味的饮料酒。
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
短酒也称为短饮或烈性酒，其特点与长饮相同。
第10题：
金酒又称（）。