用于高档西餐零点用餐的服务方式是（）。
第1题：
西餐零点服务的特点有哪些？
第2题：
（）不需要分菜服务，省时省力，服务效率高，主要适用于中低档次的西餐零点和宴会用餐。
第3题：
餐厅在服务方式上拟借鉴西餐服务方式的优点，并与中餐服务相结合，用于较正式的高档宴会中，这种服务方式可采用（ ）服务。
A.共餐式
B.转盘式
C.分餐式
D.自助式
E.零售式
第4题：
中餐的分餐式服务主要是应用于（）
第5题：
不属于西餐接受预定服务员要记录的内容是（）。
第6题：
西餐零点服务中，最常用的用餐服务方式是（）
第7题：
简述西餐零点服务流程。
第8题：
第9题：
茶餐厅由中餐、西餐和香港特色餐食组成，目标顾客主要是（）。
第10题：
西餐高档宴会中，大量使用银质餐具的服务方式是（）。