我国居民最常食用的谷物类食品是（）。
第1题：
A糯米
B全麦粉
C燕麦
D玉米
第2题：
第3题：
婴儿缺铁性贫血的原因是()。
A.奶类食品含不足
B.食用鸡蛋多
C.未使用铁质炊具
D.菠菜食用过多
第4题：
食用油和食用盐摄入过多是我国城乡居民目前共同存在的营养问题。
第5题：
我国居民的传统膳食结构当中，食用大量绿叶蔬菜是个优点。（）
第6题：
引起亚硝酸盐食物中毒最常见的原因是
A．误将亚硝酸盐当作食盐食用
B．饮用苦井水
C．大量食用贮存过久的蔬菜
D．食用含亚硝酸盐过量的肉类食品
E．大量食用硝酸盐含量高的蔬菜后体内合成
第7题：
下列哪几类食品应限制食用？（）
A水果
B含糖饮料
C煎炸类食品
D烧烤类食品
第8题：
此题为判断题(对，错)。
第9题：
膳食中适当增加奶类食品，对改善我国居民目前的膳食结构有益。（）
第10题：
婴儿缺铁性贫血的原因是（）。