实施HACCP时，按"原料接收一贮存一粗加工一加热烹调一常温或冷藏放置一食用"流程加工的食品为（）
第1题：
此题为判断题(对，错)。
第2题：
第3题：
婴儿缺铁性贫血的原因是()。
A.奶类食品含不足
B.食用鸡蛋多
C.未使用铁质炊具
D.菠菜食用过多
第4题：
食用下列哪些食品有助于头发生长（）
第5题：
不能强化的食品种类是（）。
第6题：
粮谷类与豆类食品混合食用，可以蛋白质互补，提高食品的营养价值。(判断题)
第7题：
下列哪几类食品应限制食用？（）
A水果
B含糖饮料
C煎炸类食品
D烧烤类食品
第8题：
不能强化的食品种类是( )。
A.谷类食品
B.蔬果原料
C.日常食用调味品
D.饮料
第9题：
“冷食类食品”一般指无需再加热，在常温或者低温状态下即可食用的食品，包括熟食卤味、生食瓜果蔬菜、腌菜等。
第10题：
婴儿缺铁性贫血的原因是（）。